九阴“叽叽叽。”那你不怕螣蛇?
江荇“螣蛇又不咬人,这东西可没灵智,说不定什么时候就会给你来一口,咬人可痛了。”
江荇有点害怕活生生的鳗鲡,但对鳗鲡肉还挺好奇。
这可是他们专门辗转去海边买回来的鳗鲡苗,又吃了他们那么多好东西,按理来说味道应该不错。
今天就到检验这鳗鲡究竟好不好吃的时候了。
江荇指挥着小家伙们捞够十条罗氏豚,又多捞了几条鳗鲡下来,这九阴才提着小桶,大家一起下去。
江荇怕被鳗鲡咬,鳗鲡由九阴处理。
这几条鳗鲡实在太肥了,每一条都有两三斤重,骨头上附着一层肉,皮与肉之间还有啫喱状的脂肪。
九阴把它们的内脏清理出来,去掉头尾,最后将所有鳗鲡剁成小块。
鳗鲡十分新鲜,不需要过多的烹饪手段,江荇只是简单地放了油、盐、姜丝、豆豉和生粉,直接上锅蒸。
蒸熟即可食用。
今天晚上的主菜是这几条鳗鲡,配菜则是农场里出产的蔬菜。
新鲜的鳗鲡蒸出来有一种别样的鲜甜,肉质非常紧实,基本没有小骨头,一筷子下去,全都是细嫩的肉,裹上汤汁之后别有一种鲜美。
“好吃。”江荇兴奋地对杭行一说道,“你快来尝尝,我们养的鳗鲡有点出乎我意料了。”
“怎么长得那么快?”
“可能吃多了茵芦草和河万草?我们今天过去的时候发现茵芦草已经结果了,就是绿豆一样的小果子,不知道最后果实能长到多大?”
“明年夏天大概就能成熟。”杭行一夹了一筷子鳗鲡肉,品尝过后,说道,“确实挺好吃,细嫩鲜甜,带着河鲜独特的鲜味。”
江荇“我也觉得。感觉它是我们这里最像普通的河鱼,但是比普通的鱼要好吃好多。”
“明天要带一点回家吗?”
“算了,我带罗氏豚回去,这个就不带了,家里的阿姨可能不会收拾,怕咬到她们。”
江荇道“你带着小家伙们在家里,我回家住一晚上就回来。”
“好。你回来的时候我去接你。”
江荇收拾东西回家,他今年也没怎么回家,主要跟家里人没有太多的话题可聊,还是在自己的农场里比较自在。
为此,江大年十分不满意,自己又不想打电话,专门催身边的人给江荇打过好几次电话。
江荇到后面都找借口不接了。
现在想到要回家,江荇有点头疼,不过中秋节好歹要回去吃一顿团圆饭。
他将车的后备箱塞得满满当当。
今年他们已经很赚钱,一千万的资金说砸就砸,他那辆车还是十万出头的小轿车,跟他的身份和收入严重不符。
他经常在乡村里跑,整辆车有点灰扑扑,开进去他们那个小区,比豪车还引人注目。
好几辆车看到是他都停了下来,坐在后座上的各路叔伯跟他打招呼,招呼的内容十分统一,大概是
“回来过中秋节了啊?”
“阿荇带了什么好东西回来?你们家要有口福了。”
“什么时候过来我那边坐坐?”
反正各路叔伯的态度都非常和蔼,看到他跟看到自家的子侄一样。
这当然不是他长得人见人爱,大家对他心生好感,而是他今年的农场进一步出圈,小区里不少人家都在吃他农场里出产的菜。
江荇知道这种情况,也不拿大,谁跟他打招呼,他都客客气气地喊人打招呼。
短短一段路,江荇连打招呼带聊天,足足用了半个多小时。
他将车开到地下车库的时候,出来迎接他的管家严莎说道“阿荇真是出息了,我看小区里就没有谁不喜欢你的。”
“大家是喜欢美食,可不是喜欢我。”
“我看《美食华夏》了,你在节目里表现得真棒,我都不知道你做菜做得这么好。”
“都是在外面住练出来的手艺。严姨,我后备箱里有菜,你让人把菜拿去厨房,今天晚上可以吃我带回来的菜。”
江荇将车交给严莎,坐电梯去客厅。
今天江大年也在客厅,其他人反而不在。
江荇问道“爸,我妈他们呢?”
江大年没好气“我这么大个人坐在这里,你就光惦记你|妈他们啊,跟我说几句话能咬嘴怎么的?”
“爸。”江荇有些无奈地叫了一声,大过节的,不是很想跟跟他爸吵架,“我带了水果回来,吃吗?”
“还是柚子?”
“嗯,我那边的特产。”
父子两寒暄两句,开始大眼瞪小眼。
江荇有些坐不住了,正想找个借口回自己的房间里,江大年咳嗽了一声,对江荇说道“我看了你那个工厂的规划。”
“我不是才刚递交上去吗?爸,你从哪里看到我工厂的规划?”
江大年含糊道“公示的时候看到的。”
江大年“你才投一千万进去?是不够钱还是什么原因?工厂最好一次性到位,不然每年要扩张,很耽误生产。我看你那边农场已经走上正轨,应该不会亏。”
江荇愣了一下,不知道要怎么跟他爸说他们的规划。
江大年见他发愣,眼睛不再看他,反而看向了手中的手机,嘴里状似随意地说道“你那边钱要是不够,我可以给你投一点。”
江大年“五千万够吗?我感觉你那个小工厂,五千万应该是够了。”
江荇“不用那么多。”
江大年“你正经做事业,这钱算是我支持你的。你那个厂开好了,也为当地发展贡献一份力。”
江荇“真不用那么多。”
江大年“什么不用?你查一查,一条生产线就要多少钱?你那么多农产品不得多准备几条生产线,还是你想用那些偷工减料的生产线?”
江大年说着话渐渐变得严厉起来“食品安全关乎百姓的身家性命,什么地方都可以省,这里不能省。你别学那些人,不把食品安全当回事,最后全弄出去祸害老百姓。”
江大年“江荇,你要记住,办企业,不仅要对得起自己的良心,还要对得起法律。要不然就算逃过了良心的制裁,也逃不过法律的制裁,你别弄到最后,我还得去给你请律师。”
“爸。”江荇叹了口气,“你能不假设我现在已经面临铁窗泪了吗?”
他爸什么都好,就是实在太封建大家长了。
江荇疲惫地摸了摸自己的脑袋,说道“我知道你是为我好,不过暂时不想讨论这个问题。我现在有点累,先回房间了。”
华颐宁他们回来的时候发现家里的气氛又不对劲。
江弋上来,问江荇“爸又跟你说什么了?还是你们又吵了一架?”
“没吵架,爸就是说我开工厂的事情,让我不要违反道德与法律,要不然到时候他还得想办法给我请律师。”
“爸说话你又不是不知道,他都已经习惯这样了,其实他的心是好的。”
“大哥,我们别说这个了,你再说我晚饭都要吃不下了。”
“行行行,不说这个了。我刚刚喝了一下你带回来的咖啡,这批咖啡味道非常不错啊,怎么比上批咖啡要更香一点?”
江荇家现在的咖啡越来越多,他们几乎每天都能摘到许多咖啡果,这些咖啡果处理过后,每一批都有每一批的风味。
有时候处理咖啡果子的水温度低一点,咖啡果子发酵出来是一种味道,晒太阳的时间长一点,又是另一种味道。
他现在把每批咖啡单独存放,喝新咖啡的时候,就像开盲盒一样。
不过无论开出了哪个盲盒,咖啡的味道都非常好。
他今天带回来的这批咖啡就有一种浓郁的坚果香气,坚果香气当中又微妙地含着一种柑橘类的香气,喝下去之后顺滑浓稠,回味无穷。
这是一批让人忍不住一品再品的咖啡。
江荇说道“反正每一批咖啡都有自己的风味,也许不是这一批咖啡更香一点,而是这一批咖啡更合你的胃口。”
“你是制造者,你说什么就是什么。我听说你那边还来了一个小国皇子,想做你咖啡的代理。”
“别提那个人了,那家伙纯粹是想来摘桃。大概想低价收购高价卖出去,还想把咖啡做成他自己的品牌。”
“那个没必要,凭你这批咖啡的品质,哪怕什么都没有,你这样单纯卖豆子,都能吸引到一大批咖啡爱好者。”
“我也是这么想的,我现在有点馋他手底下的瘤牛,才没跟他撕破脸。”
江荇跟他哥解释了一下瘤牛是什么。
他们这边有养殖瘤牛的绝好条件,别的不说,太杭山那么多山,每一座山谷都可以用来养牛。
有杭行一这个山神在,养牛的时候根本不会遇到麻烦。
只要他们能把瘤牛换过来,经过一年左右的饲养,他们就能得到大批的牛肉。
江荇想买瘤牛还有一个原因,牛肉相比起鸡肉、猪肉之类的会更温和,更适合长期吃。
带有灵气的肉是九阴的口粮,九阴现在每天都要吃三十多斤肉,但是每次都给它吃鸡肉或者鱼肉,江荇心里有些过意不去,他现在希望能尽快给九阴换个口味。
当然这话不好跟别人说,江荇甚至也不好跟九阴说,显得自己有些邀功一样。
江荇只跟杭行一说了这件事情,杭行一也赞同他的计划,他们可以养多一点牛,到明年的时候,更多肉用来轮换。
反正现在他们家的灵草已经够用,就算不够用,有螣蛇帮忙,应该也能勉强供应上。
江弋有些心疼弟弟,想了想“你一定要他家的牛,要别的地方的牛行不行?别的不说,我有好几个朋友做相关方面的产业,你想要的话,我可以给你牵一下线。”
“暂时算了,我那边也养着奶牛,现在的产出还不错,如果不是瘤牛,我们可能没有精力再去养其他的牛。”
江弋听到他这么说,叹息了一声,眼中又带了一点骄傲说道“阿荇你现在的事业越做越大了,已经不是我可以帮上忙的阶段。”
“并没有,我现在也只是一个小小的农场,大哥,你这边的事业才大,你不要妄自菲薄。”
“哈哈哈哈哈,那你觉得我这边的事业大,要不要考虑一下爸的帮忙?他那钱,你不要白不要嘛,跟自己亲老子要钱又不是什么丢人的事。”
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