我白了她一眼:“正常人不都会这么想吗?不然大肠还能怎么颠覆想象?”
“你尝尝不就知道了?”龙姨神秘兮兮地笑道。
我和龙梓璐相视一眼,两人都有点怂了,龙梓璐对大肠类的菜都有着本能上的抵触,所以都不敢下筷子。
“为什么不吃啊?”小灯叶眼巴巴看着我们,我们不动筷子她也不敢下手,似乎我们的反应让她有点顾忌。
“这个嘛……”我一时间不知道该怎么跟她解释。
最终我还是深吸了口气,然后用筷子夹起了一节盘子里金灿灿的大肠放到了嘴里,心想万一有馅大不了多漱几回口就完了……
只是大肠入口时我整个人就是一愣,一脸不可置信:“居然是脆的……而且好香。”
龙梓璐被我说得也是有些不相信,但还是半信半疑也吃了一节,然后她也是一样愣住了:“真的诶……好脆好香,这个口感好奇妙!”
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龙姨笑而不语:“这家店就是这样,这个算是改良菜了,一点脏器味都没有,对于常吃这道菜的人不太喜欢,但是对于你们抗拒这种菜的食客却是很欢迎,最终结果就是喜欢吃的人一定是比不喜欢吃的人多,算是一种面对市场的妥协。”
“原来如此……”我多少有点明白了:“这么做的话,喜欢脏器味的人可以接受,不喜欢的也一样可以接受,最终结果是一定比按原本做法爱吃的人多。”
我若有所思,感觉这种经商思维很有思考的价值啊,仔细想想的话,目前见到的龙姨手里的产业好像都有不同的商业运作方式,且运作模式非常健康,不一定盈利多恐怖,但绝对可以长久发展。
我开始有点明白龙姨口中所说的豪门的赚钱方式是什么了,和普通企业不同,普通企业还处于所谓的资本原始积累阶段,但是豪门要做的却是守疆,口碑和持续发展很重要,难怪那么大到一定程度的企业都需要有很高的社会责任意识。
想到这里我对于自己的豪门之路又有了一些小小的想法,但问题还是在第一步,我到现在也还没想好该从什么地方开始,路漫漫其修远兮。
这一盘口感奇妙的九转大肠被几人没几口就吃了个精光,甚至还有些意犹未尽,果然论底蕴,还是得中餐!
突然小灯叶拉了拉我的衣襟,我有些奇怪地看向她:“怎么了?有什么想吃的探不到吗?”
小灯叶因为实在娇小,所以在这种大圆桌上用餐的时候总是没办法夹到最中间的那几道菜。
“不是……”小灯叶眼神直勾勾地看着正前面刚送来的一盆汤:“那个是什么,看起来就是水。”
我刚才光顾着想事情,都没注意到什么时候又送上来几道菜,这一眼看过去,包括刚才我们已经吃光的那些,这都上了有十几道了吧?虽然我们人是挺多的,但还是有点吓人。
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我瞅了一眼小灯叶口中所说的那盆汤,发现里面就几片白菜叶子,剩下的就是几乎透明的汤水。
然而我神情突然凝重了起来:“不会是国宴……开水白菜吧?”
龙姨轻嗯一声:“对,这里的厨师团队曾经就是负责做国宴的。”