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第37章 沙茶面(1 / 2)

沙茶面汤色浓郁,加了竹蛏、鲍鱼、皮皮虾,底料足。

沾满了沙茶酱的碱面劲道,饱吸了汤汁,鲜甜微辣。

“恩!好吃。”

段溪镜吸了一大口碗中的面,又喝了两口汤,满足道“味儿这么正的沙茶面我可是很久没吃了。之前在福建吃过一回当地的沙茶面,着实惊艳了我一回。回来后周边的沙茶面我也吃过几次,总觉得底汤的味道差了点意思。按理说,用材看着也差不多,也不知这缺了点的意思,是差在哪儿了。”

“汤底味道的区别,主要看骨汤和沙茶酱的配比。沙茶酱的制法考究,一些地道的特色美食流传到各地的时候,当地的厨师就会根据本地人的口味对食料的口感做出适当的调整。”

云湉湉解释道“比如,有些地方喜甜,有些地方喜辣。那就会在这种或甜或辣的程度上作出对应调整。这就是所谓的众口难调嘛。你觉得缺了的那点意思,很可能是那些厨师们摸索出的,根据我们这一地域的大众口味特意改良过的口感。”

“众口难调?是这个理。”段溪镜夹起笼屉里晶莹剔透的虾饺皇,蘸了蘸她推过来的特调酱汁,入口细嚼。

很仔细地尝过了味,他半开玩笑道“其实我嘴也挑,你把我嘴养刁了,我可吃不了别家饭了。这事你得对我负责。”

云湉湉隐约听出了点话外音,看了他一眼。自带他“见过家长”后,他说话可是越来越没遮拦了。

不过,她倒是不讨厌他这偶尔贫嘴的样子。

他嘴角弯起笑意,挺期待地看着她。

“负责?”云湉湉装傻道,“我还不够对你负责呢?你的一日三餐,现在可都是精准踩着饭点上我这吃的。”

“我给桔子带罐头了。”段溪镜用话堵她。意思是,他是带着礼来的。

这招跟顾鹤琪惯用的棒棒糖伎俩差不多。云湉湉忍俊不禁道“学什么不好?非学顾鹤琪那一身的赖皮毛病。”

段溪镜一听她提顾鹤琪,立马不高兴了“好好的吃着饭,提那个没礼貌做什么?”

搁至一边的手机在震动。云湉湉低头看去,嘀咕了声“顾鹤琪?”

段溪镜刚捞起筷面要吃,听她又提了“没礼貌”,蹙眉道“你故意的吧?”

“不是。”云湉湉莞尔一笑。拿起手机,冲他晃了晃屏“我是说,他的电话。”

“啊。”段溪镜扫了眼她手机的来电显示,没再多言。夹起一块小酥肉,放到她手边的小碗里。

“你慢慢吃,我去接个电话。”云湉湉简短交代了一声。起身走远了些,点下了接听键。

“湉湉!”是乔莹莹的声音。

云湉湉一愣,手机从耳边移开了些,确认着看了眼来电显示,确实是顾鹤琪的电话。

“莹莹?怎么是你啊?这不是顾鹤琪的手机吗?”云湉湉诧异道。

“是!是,这就是他的手机。我的手机摔坏了,就刚刚……”乔莹莹那头的声音很杂,她该是遇到了事,急的都有些语无伦次了。

“不是,现在的重点不是手机,是顾鹤琪。顾鹤琪他那个驴脾气又闯祸了,我没、没能拉住他。都见血了。”

“什么?什么见血了?”云湉湉一听这话也急了,“是顾鹤琪伤着了?伤哪儿了?严重吗?”

“不是,不是他。是他把人揍出血了,拉都拉不开,差点出人命。”乔莹莹道。

“怎么会这么严重的?到底是出什么事了?”云湉湉问。

“我也不知道会这么严重,早知道我就不告诉他了。”乔莹莹快急哭了,哽咽道“现在我俩在拘留所呢。我也不敢联系他家里,怕他爸又会当众让他难堪。但是、但是现在对方不依不饶的,就是不愿意放过他。现在该怎么办啊湉湉?我好害怕。”

云湉湉拿了包,急匆匆往外走“溪镜,你慢慢吃,我有事得出去一趟。”

“你等等!”段溪镜见她明显一副焦虑的模样,叫住了她“怎么了?是出什么事了吗?”

“顾鹤琪闯祸了,现在在拘留所呢。他身边只有莹莹在。听莹莹说这事闹挺大,估计一时半会儿不会放人。莹莹都被吓哭了,我得去看看。”云湉湉急道。

“想好怎么把人捞出来了吗?”段溪镜问。

“这个……”云湉湉一愣,坦诚道“事发突然,我还没来得及想。先去了那里再说吧。”

“是因为什么?怎么会进了拘留所?”段溪镜问。

“顾鹤琪打了人,把人头都给打破了。”云湉湉无奈道,“他那脾气就这样,冲动固执,倔起来十头牛都拉不住。”

“看出来了,确实是个坏脾气。”段溪镜点点头,又问“起因呢?为什么会打人?”

“今儿他不是去出差嘛,跟莹莹赶巧是同一趟飞机。莹莹作为空姐,平日里少不了受冤枉气,今儿就遇上一桩糟心事。她瞧见顾鹤琪也在飞机上坐着呢,就顺嘴跟他吐槽了句,说有个色大叔摸了她的腿。”云湉湉道。

之后发生的事,就算她不细说段溪镜也能想象到了。

“他是替乔莹莹出头?”他确认问道。

云湉湉点点头“嗯。”

“谁先动的手?”段溪镜问。

“顾鹤琪。”云湉湉道。

“是他先动的手?这就有点麻烦了。”段溪镜稍一琢磨,起身道“这事我来想办法,我跟你一起去。”

段溪镜跟拘留所门口值班的辅警很熟稔地打了个招呼。

停好车,做了登记。走了个简单流程,两人被带进了等候室。

云湉湉听带他进门的辅警叫他段哥,好奇问道“那警察,你认识?”

“算是。”段溪镜掏出手机在屏幕上戳戳点点,“朋友的同事,之前一起玩儿过,算认识。”

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