食为天那边的人们自从温暖离开之后，就再也没有机会见到这位正经的东家，都是掌柜的在陪着，直到吃饱喝足离开，食为天的饭点时间过去，蜂拥而入的食客们人数也减少下去。
伙计和账房先生完全能够轻松应对之后，掌柜的才出门去寻找不知道去了哪的东家，今天是所有铺子的第一天开业，他也要到其他的地方看看销售的情况。
毕竟这整个汇丰城的所有商铺都归他管理，作为管理者绝对要对自己手下的所有铺子了如指掌，即便是下面都有账房先生在把持着，也不能做甩手掌柜。
终于，这位掌柜的在最后走的一家药铺里面见到了自己想找的人，温暖还在那个房间里等着什么。
“东家。”
温暖看到来人，露出微笑招呼人入坐，看来今天大伙都很忙，反倒是自己这一出来就躲到这偷懒了。
“白掌柜，辛苦了，快坐下喝杯茶。”
这位汇丰城的掌柜，正是之前在徽州府照顾温良他们师生一行人考试的那位第一楼的掌柜，刘叔自家的那位亲戚。
刘叔也是动了个小心眼，知道把自家这位亲戚放在离温暖近的地方，以后得到重用和发展的机会更多，温暖也是乐见，在这边有个成熟的掌柜在，毕竟这里算是自家的窝边草不是。
白承恩谢了温暖，坐在了桌边上，确实也是又热又渴，一杯温茶直接就下了肚，冒烟的嗓子才舒服了些。
“东家，县令还有城中的那些位都已经满意离开，其他铺子我也看过了，因为您的计划，咱们基本预备的东西都销售一空，好像还有不少人没有买到。”
温暖满意的听着没等发问，就猜到自己想问什么的白掌柜，微微点头，“和预计的差不多，晚上稍微加量，但是明天之后，稍微控制一下上架的货物，毕竟天气炎热咱们卖的的也是吃食，注意点总是没错。”
“可……那样会不会出现紧缺？”白承恩觉得，应该在这个时候加大供应量才是，不是么？
“不，越是这样，证明咱们东西越是紧俏，只会好评如潮，越加追捧。”
白承恩瞬间明白了温暖的意思，也终于懂了刘掌柜叮嘱自己好好和东家学的意思，看来这位年纪轻轻的小媳妇真的是有些门道，绝不比他们这些做了半辈子酒楼的人心思稍逊。
怪不得，人家能开得起这样的生意。
白承恩又想到刚才账房简单说起的妇人跪求救命的事情，他知道温暖之所以留在这边，应该是有什么安排，“东家，那对求医的母子……？”
“不急，应该快到了，这事是我决定的，有什么后果别怪账房先生他们，该说的他们都已经说了。”
温暖的话音刚落，楼下就传来的骂骂咧咧的声音，“我这刚吃完饭，那点子好东西都快叫你颠出来了，这还叫不叫老头子活了1
等的人到了……
申老今天难得穿了一身比较讲究的淡灰色衣袍，此时脸上红彤彤的，看来也是被热的不轻。