“不是好不好吃的问题，是压根没熟，没熟的面怎么吃？”
“哦，你想一上来就吃熟面？那你凭什么啊？吃饭，特别是吃好饭，要凭本身的。”
“我可大了本事，我们一路上碰见好几只大虫，都是我冲上去带兄弟们打死的，我一巴掌能打的那大虫直接昏过去！”
“那你的本事可真不错，可是我又没看见。”
“你想怎么看？来之前说了我爹，跟着你有好饭吃，有好媳妇儿讨，做啥都行你要我！”
“行，来人，把碗撤了，再给我上碗面，足实的。”
一碗刀削面配合满满的牛肉面臊子再一次端了上来，但是还是放在了汤姆面前，而不是牛蛋面前。
“门外有我十来个保镖，你出去随便挑，打到一个，这碗面就归你，以后我吃什么，你吃什么。”
“好。”
牛蛋他爹也管不了这些了，这种东西，抬到明面上之后，除了“绿林老大”让你说，不然别人是不能插嘴。
大约过了一两分钟，牛蛋鼻青脸肿的走了进来，伸出带血的右手，比划了个三。
“我三个干翻了。”
“这碗面，是你的。”
牛蛋不顾身上的血迹和脸上的淤青，大口大口的吃着碗里的刀削面。
老大同刀削面，中厚边薄，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，只可惜美利坚的猪不行，不然猪肉面臊子更佳。
“好吃吗？”
“好吃，好吃…”
“想吃更好的吗？”
“还有更好的吗？”
“这只不过是一碗面，跟着我混，保证你吃香的喝辣的”
“媳妇儿还要有。”
“哈哈，现在就给你个媳妇。”
牛蛋抬起头看着汤姆，嘴上还挂着一根长长的面条，这憨厚的样子逗乐了一年间一直在生死间拼杀的汤姆。
汤姆对这群华工可比对一般迪克西人还放心，独特的长相加之刚来美利坚没多久，想让他们和语言文化完全不同的杨基佬串通一气的都难。
汤姆一挥手，一名身着旗袍的华裔女服侍就走了过来，汤姆吩咐了几声，女服饰就离开了，不一会就带着一名身穿白衣服的厨师和一个十四五岁的姑娘进来了。
“老西，这是以后跟我混的弟兄，叫牛蛋，他爹也在旁边。”
“你女儿也老大不小了，那一帮子挖矿的苦哈哈我觉得你也看不上，我也看不上，传出去我的厨子的女婿要是挖煤的，多丢人。”
“今天，我就做个媒，把你女儿嫁给牛蛋，什么生辰八字什么的，你们自己对着看，日子你们定，到时候我一定捧场。”
“您说的媒，那感情好，我替这个混小子谢谢您了。”
“咱这边也没问题。”
“那事情就这么定了，到时候必须叫我。”