她嗤笑道:“还真当自己是根葱了,整天想给别人说教。”
不过,这夏倾沅的性子,她实在是喜欢。
够泼辣。
夏倾沅也没把邓淑仪的事当回事。
把螺蛳下锅,放入配料炒好,再把上次在地质所聚餐没开封的一瓶啤酒倒进去,焖煮直到水烧干。
再掀开盖子,香辣的喷香味就扑鼻而来。
每一颗螺蛳都裹满了汤汁,油亮亮的。
夏倾沅夹起来一颗,连忙放进嘴巴里。
她先是把螺蛳表面的汤汁吸掉,螺蛳的鲜甜味和汤汁一同进了她的口腔。
真的是好吃极了。
不过,真的是烫。
夏倾沅满足地眯起了双眼。
她先是盛了一碗出来,用盖子盖住,再把其余的螺蛳用一个盆装起来,搭在了凉拌菜的盆子上面。
她收拾好东西,眼看着时间也到了,就骑着三轮车出发了。
加上海带和木耳,今天的凉拌菜一共做了100斤。
另外还有二三十斤的螺蛳,真的算是非常多了。
一到菜市场,就看见姜佩兰等在那了。
她见夏倾沅着满满当当的东西,连忙上前来接。
她一看那木耳和海带,就已经够惊讶,当她看到那满满一盆螺蛳,更是瞪大了双眼。
她道:“倾沅,你打哪弄的这么多螺蛳?”
夏倾沅道:“我家那边的河里摸的。”
那边估计没什么人,所以满河的螺蛳。
姜佩兰闻着这味道,都忍不住吸了吸鼻子
她夸赞道:“真香。”
夏倾沅拿出筷子给她:“尝尝。”
姜佩兰也没扭捏,夹起一颗就往嘴里送。
入口的瞬间,姜佩兰的双眼就亮了。
不仅味道好,就连螺蛳肉的肉质都一点不柴。
她朝夏倾沅竖起了大拇指:“倾沅,你的手艺真的是太好了。
比馆子里的还要好吃百倍!”
夏倾沅笑道:“好吃就成。”
她另外拿了块牌子,写着:螺蛳3毛一斤。
螺蛳壳重肉少,如果卖得太贵,她担心会吓跑一堆人。
她们才把东西摆好,就有人来买了。
是昨天没有抢到的客人。
她道:“昨天隔壁家买了你的凉拌菜,可把我家孩子馋哭了。
今天我一下班就过来,可算让我抢了个第一。”
夏倾沅没想到,这凉拌菜这么受欢迎。
她笑着道:“我每天都这个时候来,有时也会有新菜品。
你们家要是喜欢吃,这个点过来就成。”
她又趁机推销螺蛳:“这是我今天新做的,要不要买些回去尝尝?”
妇女往盆子里一看,全是油亮亮的螺蛳。
不仅鲜香扑鼻,看起来还干净。
她问:“多少钱?”
夏倾沅指了指旁白的纸皮牌子:“不贵,3毛。”
妇人一听就拧起了眉。
她还不如自己去河里摸。
她的表情,尽收夏倾沅眼底。
说得再好都不如自己亲自试一试。
而且,她有信心。
她笑笑,夹起一颗给她:“要不你先试试?”