生的木瓜丝比较硬,要提前一点做,好让木瓜更入味。
所以她做的第一道凉拌菜就从凉拌木瓜丝。
用盐腌木瓜丝的时候,夏倾沅同时蒸起了茄子。
茄子对半切开,放在蒸锅里。
蒸得软烂之后摊凉,再用手把它们撕长条,拌入凉拌汁便可。
等夏倾沅弄完这些,出摊的时间也到了。
她数着时间,还有三天,他们就可以回溪水村了。
夏倾沅去到摆摊的位置的时候,姜佩兰也刚好到了。
而旁边的妇女,已经热火朝天地开始卖了。
夏倾沅有点惊讶今天为什么这么多人,在她看到妇女的牌子的时候,顿时了悟。
2毛5一斤。
确实够便宜。
同时夏倾沅也观察到,现在围在他们摊子前的,大多数都是昨天没有见过的。
这说明什么?
昨天在妇女这里买过凉拌菜的,视乎对她家的并不满意。
这不,夏倾沅的凉拌菜还没摆好,昨天一个在妇女那边买过凉拌菜的人就到夏倾沅这边来了。
她对夏倾沅道:“还是你家的好吃。”
虽然今天看到隔壁比昨天又便宜了五分钱,但她还是止住脚步了。
昨天她贪便宜,也图新鲜,便去了妇女的那一摊。
结果,她买了回去,家里人就不太满意了。
他们都说,没有平时买的好吃。
甚至还问,是不是换人做了?
孩子更甚,直接甩了筷子,说不吃了。
而且,她昨天晚上吃了之后,肚子还有些疼。
夏倾沅也没计较,笑了笑:“对比过,自然是知道谁的更好。”
她道:“今天刚好尝试了一些新菜,你要不要试试?”
本来去了别的人那里又回来,还觉得有些不好意思的。
夏倾沅的笑感染了她,像是在看一个迷途知返的孩子。
哎,以后就认准她们家了!
像是为了回抱夏倾沅,她还故作夸张地惊叹一声:“嗯,还是你家的好吃!
佐料舍得放!油还又香又多!”
随着她的声音落下,挤在妇女跟前的一些新顾客你看看我,我看看你,然后不约而同地看向妇女装在盆里的凉拌菜,再把目光投向夏倾沅的摊位。
这么一对比,高低立见。
可是,夏倾沅的要四毛一斤啊。
夏倾沅也不急,她打开凉拌菜上面的盖子,用勺子搅拌起来。
一时间,凉拌菜的香味就穿了过去。
有的人已经开始移动脚步了。
妇人一见,就急了。
她放下秤,站到夏倾沅面前:“说好了各做各的,你为什么又用这样下三滥的手段抢我的客人?”
夏倾沅不由得气笑了。
她放下勺子:“我倒是想要请教你,什么叫下三滥的手段?”
妇女被夏倾沅问得一噎,她指着几个从她的摊位跑到夏倾沅摊位的客人:"这几个,本来是我的客人。
是你刚刚让人一吆喝,他们才去你那里的。"
夏倾沅环起手臂,神色有些恹恹的样子:“每个客人都有自己选择的权利。
他们喜欢到你这里,还是更喜欢我家的凉拌菜,全凭自己的喜好。
就像是他们有的人昨天买了你的凉拌菜,发现还是更喜欢我家的一样。”
她顿了顿,双眼微微眯了起来:“昨天你把他们吆喝到你的摊子前,我说了什么了吗?
按照你的逻辑,你自己不也是在使用下三滥的手段了?”
她的唇角勾了勾,眼中却没有一点笑意:“如果这点数都没有,赶紧回家吧。”