过了午饭口,餐厅里的客人少了很多,可厨房里的厨师还没有闲下来,刚接到一批外卖,点了他们最豪华的套餐,食材有点不够用,周诚宇拿起电话补货。
订外卖的煜明投资理财,是一家他们从来没有送过的新地址,和餐厅隔着三条街的距离,不算远,时间还充裕,周诚宇让外送员先吃饭,他亲自送去。
a市东区地标性建筑一共四十七层,一至十七层被煜明投资理财占据,这么大的公司若是认可自己餐厅的餐点,那可是一笔大买卖啊。
周诚宇收起流露出的喜悦,看一眼手机,离约定时间还有十分钟,拎起食盒赶紧走进去。
顺着前台指引,顺利找到投资部,隔着透明玻璃,看到每个员工都盯着电脑,心无旁骛的感觉真的很敬业。
一般饭点都是十二点左右,而他们定的时间是下午两点,应该是忙得没时间吃饭吧。
按理说这么气派的公司应该有自己的食堂,可他们却订了自家餐点,说明自家餐点已经具有竞争力了,回去再研究几个菜式,争取抓住这个大单!
送完餐点他就走了,顺路买了一个榴莲给杨柳送去,又在干妈家蹭了一顿晚饭,要不是杨柳说他一个老板应该坐镇店铺,以应付突发事件,他才不舍得回去呢。
这天,就在餐厅要打烊的时候,卫生防疫部门来了,突击检查后厨,重点是肉制品。
周诚宇没遇到过这种情况,不知道发生了什么事,但他心里没鬼,不怕任何部门检查。
看见工作人员拿走牛肉,更不怕了,那是他中午新进的食材,新鲜着呢,要不是明天准备炖一锅柿子地瓜牛腩,招呼三个孩子过来吃,根本剩不下。
第二天,他还没到餐厅,就接到值班员工的电话,餐厅被查封了。
原来,昨天送去煜明投资理财的外卖,有两名员工吃完后肚子不舒服,上吐下泻,送去医院已经脱水了,给予治疗后好转。
医院以为是普通的腹泻,没有引起重视,到了下午,又有几名患者就医,都是吃了成渝餐厅的外卖引起的腹泻。
症状都是一样的,又是在同一家餐厅吃饭出的问题,医院这才警醒起来,根据程序上报,就有了卫生防疫部门的突击检查。
陆陆续续一共有二十几名患者就医,比较严重的有九名,周诚宇第一感觉就是弄错了,因为食材都是他经手的,没有假手过他人,不可能出现问题。
自家就是做餐饮的,周诚宇从小就知道卫生的重要性,对此抓得最严,每天都要亲自检查,从来没有出过任何问题。
大肠杆菌超标,牛肉里含磺胺类药物,这都哪儿跟哪儿啊?
周诚宇加快车速赶到时,看到自家餐厅已经贴上封条,围观群众指指点点,更有记者随机采访,现场一片混乱。
卫生部门下达处罚意见,停业整顿一个月,罚款十万元,此外,餐厅还要赔偿顾客医药费误工费还有精神损失费。
对于做餐饮的来说,食材出了问题,翻身可不容易,周诚宇当然知道事情的重要性,他所购进的牛肉是有合法手续的,经得起查证,只要澄清这一点,后续事情就好办了。
拿起台账去了工商部门,请他们帮助协查。
可结果却是他进货的那家牛肉店早在半个月前就关门了,人去店空,卷帘门上贴着大大的招租广告。
不但如此,负责厨房工作的刘益民大厨,出事后也不见了,电话关机,住处退租,人在哪儿根本找不到。
两个关键人物跑了,周诚宇浑身是嘴也解释不清。
餐厅停业整顿不是大事,大事是整顿的理由,这要是传出去,成渝餐厅就完了!
比较严重的患者都是行业精英,休息一天损失巨大,他们不吵不闹,只要求赔偿,每个人二十万圆。
罚款,医药费,银行贷款,再加上赔偿,一下子多了几百万的债务,周诚宇万分焦急,好似深陷迷雾之中,找不到出路。
杨柳怀有身孕,没有人会将这么烦心的事讲给她听,可她还是知道了。
打电话过去,周诚宇感到没有颜面见她,拒接;打给孙宁宁,孙宁宁正在和朋友见面。
**部门工作的她,知道餐厅出事后,第一反应就是庭外和解。
老周很倔强,不认为自己有错,两个关键人物都不见了,问题一定出在他们身上,只要找到他们,一定能还他清白!
可时间不等人,成渝餐厅对他意味着什么,她比谁都清楚,而她,绝不怀疑他是出于利益考虑,才做出昧良心的事情。
这就是朋友啊,无条件的信任!
他已经处于崩溃的边缘,她就要保持清醒,让他想方设法找人,自己,也要为他们的事业尽一份力。
杨柳电话过来的时候,接起来只说了一句,就挂断电话。
她说,她现在和何焕东在一起,等会儿给她回过去。