喊出第一嗓子后心里的紧张便少了很多。
这时有一个比阿衍还胖了一圈的胖小子扯着他家大人的衣裳喊“娘，我要吃这个！”
陆安瞧着这个胖小子脸上嘟嘟的肉和他娘头上的钗子在心里无声的笑了起来。
开张大吉。
“你这是豆腐？”胖小子的娘牵着胖小子的手过来了。
陆安看着更开心了。
胖小子的手上连阿衍的那种肉窝窝都没有。在这物资匮乏的年代能养成这样肯定有钱买零食。
“对，新做的铁板豆腐，口感嫩滑，几乎没有豆腥味！有辣的和不辣的两种！”
“咋卖的？”
“我们豆腐用这个荷叶盛，五文钱一份！”陆安边说边从旁边的桶里拿出了一张洗干净的荷叶。
豆腐从陈屠户家里买回来的时候每一板是很厚的，切成立方体能划成五十大块。没一大块能切四片。而一荷叶刚好能装八小块豆腐。
“您喜欢吃辣的还是不辣的？”
“先一份不辣的吧。我瞧瞧你一荷叶给装多少。”
阿衍两只小手捧好荷叶，陆安用小铲子往里面盛了八块。
“这样瞧着还真不少。”
“您小心烫啊。”
妇人小心的接过荷叶，阿衍又递给他一根小棍。
这是树上的柳条，摘下来剪成半个筷子那么长，剥掉皮，切平两端拿水泡着。白生生的带着木头的香气，当竹签用。
胖小子吃的狼吞虎咽。
“好吃！娘，你也吃！”
不错，还知道和他娘一起吃，是个好小孩。
“确实挺好吃。你这豆腐的豆腥味咋去的，豆腐还这嫩！酱味也特别。”妇人眼睛里闪过精明的光。
陆安注意到了，但是并没打算回答，都说出去了她还卖什么。铁板豆腐这种操作起来不需要什么技术的食物赚钱赚得不就是豆腐的鲜嫩和口感的新鲜嘛。
“这可是秘方。要不您再来一份辣的？”
“那就再来一份辣的。阿福你慢点吃……”
陆安又新盛了一份辣的出来，除了自己的简版十三香之外，还撒了一点辣椒粉。
油的香辣，酱的醇厚，辣椒粉的鲜，如此丰富的口感让胖小子阿福除了好吃再顾不得说别的话。
妇人也跟着尝了一块后痛快的递过来十文钱，拿着两张荷叶牵着阿福的手走了。
围观的人瞧见这母子俩吃的还挺欢的，陆陆续续的也有人过来买。
五文钱一荷叶虽然分量听足的，但是来逛集的人大部分都是穷人家。吃饱就很不错了，零食那是奢求。
陆景堂是个夫子，陆家也还是处在刚能吃饱的阶段。若不是这次周家给的二十两银子，他们是没有余钱来打炉子和铁板的。
但是西南场的人流量很大。十里八乡的人都会过来赶集，日头越来越高，肚子被馋虫引的越来越饿，陆安的豆腐也陆陆续续的卖出去很多。
从陈屠户家买来的两版豆腐只剩下不到四分之一了。
陆安算着再卖十二份就卖完了。给去逛街的陈老头留一份，给后面借他们板凳的人家留两份，再卖九份就够了。
陆安决定休息一下。站了半天腿有点疼。
“阿衍，你先煎一会豆腐吧，我转一圈，顺便买串糖葫芦回来。”
“那你去吧。我要吃糖厚的！”
“知道啦。”
太阳大陆安怕晒黑，顶了一块韩氏的大头巾，只露出眼睛。顺着西南场的主街往里走，刚看到一个高高举起的糖葫芦杆时，旁边的两个人也闯入了陆安的视线。
又是那两个小偷。这群人倒是阴魂不散哈。
陆安准备从两人身边溜过去时听到了一句话。
那个自称是李大牛的男人说“我瞧见那一家子了，在街东边卖豆腐。”
“真是冤家路窄啊。要不是他们，我们也不会让县令宰了那么大一笔钱……”
“哼，还不能在这待了，这回亏大发了！”
。