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第二百三十四章 第二家店计划(2 / 2)

而也就在赵卓和男人聊天的这段时间,火锅店里已经完坐满了。

但是,人还在不断的来,都是顺着味道就找来的,门外已经开始排起队了。

见状,赵卓不禁笑着对张芸说道:

「你看到没有,如果咱们打广告的话,现在排的长队恐怕要到大街上去了。」

听到赵卓这略带得意的话,张芸却是由衷的点了点头

「没错,生意能够这么好,的确是我没有想到的。」

毕竟,事实胜于雄辩嘛,在如此热闹忙碌的一番景象面前,任谁都不得不称赞赵卓的经商天赋。

一家火锅店,愣是在刚开业就能够有如此的人气,甚至有些后世网红店的味道了。

顿了顿,张芸看着刚刚那个男人离开的方向,问向赵卓:

「对了,听你刚刚的这个意思,就在这几天,还要开一家山城火锅店?」

赵卓点了点头:

「没错,我准备在这段时间里,把各种不同风格的火锅店都先开一家,作为试点。

刚好也能够从营业情况知道什么样的火锅更受欢迎,后面我们就可以加大力度去开分店了。」

听完这话,张芸说道:

「这个想法固然是不错,但是咱们这家京城涮肉才刚刚开起来,马上就要开其他的火锅店,而且还是跟京城涮肉完不同风格的店,这是不是有点儿太快了。」

看着张芸面带担忧的表情,赵卓笑了笑,向张芸投去一个示意她放心的眼神,然后缓缓说道:

「本来按照我的计划,也是这家店先开一段时间,再做下一步的打算。

但是这不是没有想到,生意能够这么好嘛。

就冲着这么火爆的生意,不趁机赶紧开店,实在是有些可惜了。」

张芸自然是明白赵卓的意思,闻言说道:

「确实,今天的生意的确非常火爆,但是这里面是不是也有第一天开业的原因在呢?

我就是担心后面的生意没有这么好,我们又已经开了好几家店,会有风险啊。」

听到张芸的这份担忧,赵卓表示理解:

「你说的确实有道理。不过,我们其实并不需要要求这家店的生意有多好,平时只要能够保证有今天一半的客流量,那就已经是非常赚钱了。

所以,我觉得咱们不妨放松一些,对未来的态势抱有一个乐观的态度。」

听到这话,张芸忽然转过头认真的看着赵卓。

见状,赵卓有些疑惑:

「怎么了,我脸上有什么东西吗?」

张芸摇了摇头,然后说道:

「我是在思考你为什么每次都能够有这么乐观的心态。」

赵卓闻言哈哈一笑:

「放轻松啦,没关系的,反正有我呢。」

不得不说,这话实在有些暖心,让人听了有一种踏实的感觉。

就在两个人正默默的享受这种温馨的感觉的时候,忽然外面传来了一阵嘈杂声,打破了两个人的这种氛围。

被人影响,赵卓明显有些不爽。

只见他微微皱了皱眉,然后向门外看去。

隔着门,听不清楚外面在说什么,只能看到一个男子正指着店里,激动的在说些什么。

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