彭二牛杂店的掌柜的，其实不是别人，正是万年童子洛修。
彭二牛杂店原来有一个掌柜的，因为熊储要过来当店小二，所以临时撤换了掌柜的，变成了洛修。
洛修是货真价实的掌柜的，不过他是洛阳牛杂总店的大掌柜的。
彭二牛杂店的总店就在洛阳城西门外，在白马寺的斜对面，彭婆镇牛杂店不过是一个分店而已。
自从熊储当了唯一的一个店小二以后，
自从熊储每天都对客人说无数遍“价钱太贵了”的以后，
彭二牛杂店的食客人数不仅没减少，反而每天猛烈递增。
食客人数猛烈递增以后，熊储每天要说的“价钱太贵了”的次数，也猛烈递增。
不过，从昨天开始，熊储已经决定不说了。
因为每天说得唇干舌燥，换来的都是白眼，甚至还有好几次差点挨打。
当然，洛修虽然是大掌柜的，但他绝对不敢打熊储。
不仅不敢打熊储，而且夜深人静的没外人的时候，还要低眉顺眼殷勤叫着公子，然后端上专门烹制的牛杂汤，然后烫上三壶好酒。
洛修不敢打熊储，倒不是因为熊储是杀手，而是因为熊储是整个飞鼠门的大恩人。
这句话不是洛修说的，而是门主彭无影彭二先生说的。
熊储并不是飞鼠门的大恩人，因为真正的大恩人是他的师傅望气散人。
要打熊储的，其实是那些食客。
因为熊储实在是太聒嗦了，让人家吃的不痛快。
当然，熊储聒嗦只是食客要打他的原因之一。
另外一个原因，就是因为彭二牛杂店不仅卖牛杂汤，而且还杀牛。
每天杀一头牛，牛肉卖给了隔壁的万福楼，牛杂做成了牛杂汤。
如果彭二牛杂店仅仅杀牛，卖牛杂汤，那都无所谓，也谈不上要打人。
问题是，坊间传闻，这个路边上的小摊子，彭二牛杂店，据说还杀人！
杀人就算了，这年月敢杀人的人实在是太多了，没有人管得过来。
关键在于，坊间传闻，彭二牛杂店杀人以后，竟然当成牛肉卖给了万福楼。
关于是否有人肉的问题，有些胆大的食客，曾经找到万福楼的大掌柜严二娘求证。
严二娘听得媚眼直飞：“客官可是问着了！其实不管是人肉还是牛肉，反正都是肉，有什么要紧？关键是吃的舒服写意，不是吗？”
“再说了，据说吃了人肉能够滋阴壮阳，调理内府，能够百病不侵啊！当年的菜园子张青和孙二娘，可不就在十字坡开店卖人肉包子吗？”
严二娘，二十多不到三十岁，非常有诱惑力的一个女人。
洛阳附近有诱惑力的女人多了去了，这并不奇怪。
关键是严二娘还是一个寡居多年，浑身充满了诱惑力的寡.妇，一个十分标致的俏寡.妇！
熊储每天都对食客说：“小店的价钱实在是太贵了，客官还是到隔壁万福楼吃饭去吧，那里的牛肉特别新鲜，味道也好。还是我后半夜亲自杀的牛，然后把牛肉送过去的。”
食客每每听到这句话，总会把牛眼一瞪：“老子是专门过来吃牛杂的，不是要吃人肉的！你说这话是个什么意思？难道让老子过去吃人肉吗？是不是皮痒了，欠揍？”
经过五天时间的苦口婆心，熊储终于明白“秀才遇到兵”是什么意思了。
虽然他并不是秀才，而是一个杀手。但是对方也不是兵，而是武林豪客。
能够拿出五两银子吃一碗牛杂汤，而且不眨眼睛，还狂呼过瘾的，都是武林豪客。
熊储刚开始关注这些武林豪客，后来关注隔壁的俏寡.妇。
但是，自从亲眼看见油壁香车以后，熊储仿佛掉了魂一样，整个心中就部都是宝马香车的影子。