“在说了,我们就是新开发的摊位,双方的摊位还在一起,都开在厚街,我还在这边,又不往外跑,你在怕什么呢??”
她是知道杨小琴的,当初找到对方的时候,还是一个无家可归的小可怜,她在对方身上看到了自己的影子,一时之间起来了怜悯的心。
这才把杨小琴带在身边,开始是慢慢打小工,到了后面。
杨小琴确实没让她失望,口才一点点锻炼出来,而且成为这一条街,远近闻名的销售王。
她口才好,会来事,见人就是三分笑,很适合做这一行。
后来,杨小琴的名声做出去了,不少摊位和同行,甚至想过,把杨小琴给挖到对方的摊位去。
只是,杨小琴念旧,又感恩之前的事情,一直留在吴秀灵这边没走。
吴秀灵之前也考虑过,怎么安置杨小琴,以她现在的能力,每天守着摊位当一个普通的卖货的,确实是大材小用了。
这不是,顾宁提的这个建议,吴秀灵觉得就很好。
不止解决了她之前的难题,还能让杨小琴得到很好安置。
眼见着吴秀灵都这样说了,杨小琴眼睛红红的,“吴姐,你知道我的,小学都没毕业。”
她真的没能力的,也是向来被家里忽视的那个。
她不如妹妹会来事,不如姐姐会哄人,她就是个硬邦邦的性子,从来都不是讨喜的。
她这么一个庸才,怎么能当得起吴姐给她的新职位呢。
吴秀灵听到这话,下意识地拧眉,她是词穷了,别看杨小琴在地摊上舌灿莲花,但是到了生活上,也就是在她们面前稍微好点。
在杨家的时候,日子也确实不好过,就是个小可怜,爹不疼娘不爱,姐妹之间还欺负她。
她用了很久,才把杨小琴这个性子给掰正过来,没想到这一遇到事,对方又开始退缩了。
吴秀灵看向顾宁,顾宁秒懂,当即就接过话,“小琴,你吴姐是什么人,你还不知道吗?她就喜欢有能力的人,你以为没能力的人,在她手里能活过三天?她的性子你还不知道吗?她既然委你重任,自然是看重你的能力。”
杨小琴动了动唇,却被顾宁打断了,“别再说你没能力了,你忘记了?这几天卖货,你一个人干趴全厚街的地摊,可是被所有地摊的老板,当做眼中钉,肉中刺的。”
“小琴,你要记住一句话,不被嫉妒的人是庸才,他们嫉妒你,证明了你的优秀。”
“你就算是不相信我和秀灵的话,你总该相信群众的眼光,相信你自己的卖货能力,不说别的,就拿我们摊位每天比别的摊位,营业额要高上百分之三十,这些钱总归不是骗人的。”
杨小琴原本黯淡的目光,慢慢亮了起来,她带着几分茫然和不自信,“我可以吗?”
“当然。”
顾宁和吴秀灵异口同声地说道。
“小琴,你先试下,我和你顾姐都能看着你,出不了差错的。”
吴秀灵话都说到这个份上了,杨小琴自然没有在拒绝的道理了。
“那行,吴姐,我做得不好,你只管骂我。”
她一点都不怕骂,她就怕自己没用。
吴秀灵笑了下,嗔怒,“那是当然,到时候你哭鼻子,也不行。”
这下,杨小琴破涕而笑。
就这样,把两个摊子全部交了出去。
而吴秀灵和顾宁开始忙活新摊子,做吃食肯定是比较辛苦的,但是不可否认,这个是现钱,来钱快不说,还不用压货。
就是卖什么,是个大问题。
顾宁和吴秀灵去市场上转了许久后,从本地的这些吃食里面过滤了几个种类。
肠粉排在第一,这几乎是羊城本地人,从小吃到大的一种。
第二种是汤粉,猪杂汤河粉,汤细米粉,汤米线,也很受欢迎。
第三种是三及第,四级的,五级的,一碗汤里面加上嫩绿的枸杞叶,在煮上猪肝瘦肉和粉肠,再配上米饭或者是腌面,也是很受欢迎的一种。
只是,这三种方便归方便,却很麻烦,对于摆地摊的人来说,吃饭都是争分夺秒的,带汤水的饭菜,实在是不方便,很容易撒掉不说,而且还容易泼在摊子上。
一旦泼在摊位上,那货物就没用了。
于是,这三种吃食,都被顾宁和吴秀灵给否定了,摆摊的人吃饭,需要最方便,最快捷的食物,因为他们没时间来享受吃饭的时间。
顾宁和吴秀灵商量了许久后,打算把摊位上卖炒河粉,炒米粉,炒饭这些,方便不说,还抗饿。
若是人手够,还可以做一些快餐,卖米饭,配两荤一素,这些都可以在家提前备好,装到饭盒里面,直接拿到市场上卖现成的。
光有这些还不够,还要一些喝的,糖水啊这些,自己炖肯定是来不及。
吴秀灵想了下,在单子上列了出来,“我知道一家老字号糖水,我们可以从他们家拿货,按照最便宜的价格来,反正我们也不指望用糖水赚钱,就是用糖水来吸引客人。”
她做生意已经轻车熟路了,知道很多时候,吸引客人更为重要,有了客流量,就不愁卖货。
顾宁点了点头,“可以,这块你比我熟悉。”接着,她想了想,“不过,我觉得一个人可能忙不过来。”
又卖盒饭,又卖炒粉,还要收钱,人多的时候排队,一个人忙不过来。
吴秀灵点头,“我知道,我先上手,等这个摊位我熟悉了,我就把这个摊位包出去,请两个小工过来。”
“不过,这小工,我要请可靠的才行,不然卷了技术跑了。”
顾宁笑了下,“这个技术倒是不怕,只是目前这边没有卖吃食的人,你等着看,等我们做起来后,这里定然会有很多卖吃食的摊子。”
国人就是这样,爱从众,哪里赚钱,便一窝蜂跟过去。
他们只能说,先吃到头一批螃蟹,后面的边角料,分给大家也无所谓了。
吴秀灵眨了眨眼,收起了笔记本,“这你就不知道了。”她笑的意味深长,“如果有人开,到时候也可以开。”
“反正我们手里有资本。”
她从来都不满足两个摊位的,她想的是拿下整条厚街。