水土不服确实是一个问题，张阳也忽略了一个很重要的原因，大唐的消息传播效率太慢。
在这个走路全靠腿，传话全靠吼的年代。
酒香也怕巷子深呀。
哪家店好，哪家店不好全靠口耳相传。
而且这個年头的穷人都会自带干粮。
哪里会说专门去一家店吃饭。
果然还是想简单了呀。
张阳神情纠结，“缺了广告，对！广告！”
何必板着脸说道：“广告又是什么？”
张阳解释道：“就是广而告之的意思。”
“嗯……”
丁溜用自己不多的智慧理解这句话，好一会儿之后说道：“张小兄弟话还是一样深奥难懂，在下佩服。”
何必说道；“我也没听懂。”
张阳指着远处说道：“你们看到那边正在散步的三只鸡了吗？”
丁溜点头说道：“看见了。”
张阳说道：“抓来！”
何必不动声色的拿出三把小刀，把三把小刀依次丢出。
飞刀带着破空声朝着野山鸡而去。
三只鸡中了飞刀扑腾了两下，便倒在地上。
看到何必的刀法，张阳倒吸一口凉气，“好刀法！”
何必提着三只鸡而来说道：“好久不练，有点生疏了。”
看张阳处理着鸡，丁溜小声说道：“这个广告和鸡什么有关系吗？”
张阳：“没有关系，我只是突然想到了一道菜。”
何必：“原来这样啊……”
丁溜：“呵呵呵……张小兄弟还真是想一出做一出。”
叫花鸡的做法很简单，张阳有些想不起来叫花鸡是从什么时候开始流传的了。
在处理好的鸡内部塞上一些葱姜，再抹一些盐。
何必看着张阳做叫花鸡的方式，一边看着一边记着做法。
生怕漏下一个细节。
就算是这家店开不起来，多学一门手艺傍身也是好的。
处理好鸡之后，张阳用一块抹了猪油的布把鸡包起来，包结实之后外面用泥土封好。
埋入炭火中。
何必狐疑说道：“这个做法我怎么从没见过。”
张阳摆弄着炭火，尽量让这三只叫花鸡受热均匀，“这是穷苦人家的做法，不过不失为一道美食。”
何必中肯点头，“都说锦衣玉食，在我看来最好吃的东西往往在穷苦人家手中。”
没想到张阳还能想到这种事情。
多数人都想着如何吃好喝好，往往忽略了最普通的食物，才是人间该有的味道。
何必的眼神中多了几分高看。
眼前这个小伙子一看就是那种有很多经历的人。
半个时辰之后，张阳用树枝把三只叫花鸡从炭火中拨出来。
敲开外面已经烧硬化的封泥。
鸡肉的香味便飘散开来。
张阳剥去包在鸡外面的油布，撕下一只鸡腿，软烂的鸡皮撕开，里面又嫩又多汁的肉迸溅开来。
光是看着就让人直咽口水。
“什么味道，好香呀。”
一个陌生又熟悉的声音传来，而且声音来源是一个小孩子。