这家店的点菜台很长,因为出了点餐和取餐区之外。
在旁边还有一处明档展示的地方,透过那一排玻璃幕墙,消费者可以很清楚的看到整个汉堡的制作过程。
几个师傅,站在大铁板前,不断从旁边的合资里,取出一颗颗称重好的肉球,放到大铁板上。
用手里的铁铲子一压,刺啦一声,伴随着一股白烟,那肉球被压成了肉饼……
另外一边,也有几个师傅,拿出一个黄油块,在那铁板上擦了擦。
然后取出几个面包,放到那擦了黄油的铁板上。
片刻后,肉饼煎熟了,面包也热好了。
然后另外有个专门包汉堡的,会把各种配菜放到汉堡上。
几下功夫就包好一只汉堡,平均三分钟的时间,就能做好一枚汉堡。
整个过程可以用行云流水,赏心悦目来形容。
这不就是,高语浓在日记里给老爸描述的那种汉堡制作的方式嘛!
看来,老爸不但把他教的那些技术吃透了,甚至还有了发扬光大的意思呢。
在看看这点餐区,和等餐区那排的长长的队伍。
就可想而知,这套制作方法显然是大大提升了这家汉堡店的档次。
而当他抬头看向点餐区上面电子屏幕上的餐单时,就更是有些喜不自已的感觉。
这菜单,就正是他教导的那一套。
主打汉堡就叫八爷秘制汉堡!
这名字不知道是谁取的,反正高语浓看了是觉得充满了恶趣味。
这个汉堡就是猪肉饼的,价位也很划算,只要十八块。
当然这只是单点,如果点套餐的话,也就二十五块而已。
说实话这个价位,对于一个国产品牌的汉堡而言,已经不算低了。
毕竟开封菜的炸鸡汉堡套餐,也差不多是这个价。
但看样子,消费者们对这款汉堡的接受度非常高,很多人都点的是这个套餐。
显然很多人觉得这款汉堡还是挺划算的。
这一点从边上两个老外的议论声中就能听得出来。
“哇,这汉堡真的太好吃了,这里面的肉饼汁水很多诶,一点不像牛肉汉堡那么干。”
“可不是嘛!而且约翰,你吃出来没,这汉堡的肉饼,有一种水果的清香味诶!”
“真的诶!真难以想象,一款猪肉汉堡,居然可以做的这么好吃,一点不像我们那边的猪肉。”
“停,约翰,不要和我说阴国的猪肉,那真是我挥之不去的噩梦,可他家这猪肉饼,到底是怎么做到的呢?”
“又香又软,还没有怪味?”
高语浓扭头往那边看了一眼,正在吃汉堡的是一黑一白两个老外。
这旁边就是国内TOP2的学府,所以这里留学生多,倒也不意外。
让高语浓意外的是,这俩人交流用的竟然只中文。
让这帮老外,吃着咱们国产汉堡,还说着中文,这感觉让他有点想飘哇!
在想想这两个老外,居然讨论起了阴国的猪肉,高语浓心里更是升满了浓浓的自豪感。
就你们那点饮食文化也敢和我们比?
哼!~
全世界都在讲中国话,孔夫子的话,越来越国际化……
不自觉间,他竟然哼了起来。