第27章 香茹鸡翅(1 / 2)

天色渐沉,日暮四合。

油灯初点之时,纪容锦终于赶回桂花巷,过家门而不入,直接去隔壁见齐王殿下。

书房门口,韩大娘刚从里面出来,看到她面带怒色,纪容锦拎着食盒,微微弯腰颔首,“大娘——”

“有没有规规,竟让殿下等。”

她低眉敛眼。

“纪娘子……”韩大娘还要教训两句,康泰出来,面带微笑,侧到一边,请她进去。

韩大娘一噎,吓得连忙行礼,不敢再造次。

纪容锦颔首致谢,穿过光线暗淡的过道,双手提着食盒进子燕韬书房,眼前一下子亮堂起来。

“殿下……”忙的这么晚回来,让大人物等,纪容锦内心确实很忐忑,双手提着食盒像个犯错的小学生。

燕韬放下手中书,目光淡淡的望过去。

一身简单蘆(lu)灰麻布裙,浅棕色长腰带斜边松系,衬出小腰不盈一握,浑身上下没有半点饰物,连耳坠都没有,墙灯光线从她头顶漫漫而下,形成一笼浅浅光帘,纤细瘦弱的小娘子被罩于其间极不真实。

纪容锦怕食盒里的饭菜时间长了不可口,顶着某人目光抬眼,“殿下,再不吃,就不好吃了。”

为了能多做点事,在茶楼里,她让厨师们按她的要求先把食材处理好,该腌渍的先腌渍,该调的料汁先调好,她进行最后的配菜与调味,放入蒸箱内一锅端。

有粉丝大河虾,河虾挑的不仅个头差不多大,而且还是刚脱壳的类似基围虾软软的感觉,这样的虾放在粉丝上清蒸才更有口感,蒸熟放入调好的料汁,再撒上小葱花、红辣椒,用滚油一浇,色香味就出来了。

为了保证色相,最后一道滚油还没上,准备等一下拿到厨房烧滚油浇。

金针菇秋葵,在大夏周能找到金针茹,真不是件容易的事,幸好她有人每天去淘新鲜奇特的食材才让她有机会找到了。

金针茹铺在雪白的瓷盘里,放下秋葵一起蒸,蒸熟后浇上辣椒沫与蒜沫,白绿相间,点缀上红的辣椒,不仅仅是菜,还是一副清新的小画。

香茹鸡翅看似简单,就在温润的青白里摆一层香茹,然后把鸡翅放在上面,好像就是一道菜了,实际上,所有的味道都在腌渍过的鸡翅上,很多人腌鸡翅时喜欢划两刀让其腌渍时更入味,不划刀整个腌,待蒸熟出锅后,筷子轻轻一戳,鸡翅会爆出鲜嫩的汁水,那个味道简直就是极致的享受。

炎炎夏季又怎么能少了拍黄瓜呢,吃完荤菜后,再来一口爽口的黄瓜,不要太赞哟。

今天的汤是一个甜汤,南瓜莲子银耳汤,放凉后,清清甜甜,爽口之极,给晚饭来个圆满的收官。

干嘛老盯着她呀,一张腊黄的脸有这么好看?纪容锦刚想再次提醒,对面齐王殿下幽幽开口,“摆饭吧。”

“殿下,等一下!”

刚要起身的某人一顿,目光直直的看向对面的小娘子。

灯光朦胧,与她腊黄的小脸融为一体,分不清是光晕,还是她的脸黄。

“是这样的,殿下,我怕你等,所以在茶楼先把饭菜备好,但有两道菜为了保证口味,还需要滚一下油。”

原来是这样,燕韬靠到椅背上。

这就是等她的意思了,纪容锦看明白了,冲他嫣然一笑:“很快的,马上就好。”快速的把食盒摆到侧边半桌上,拿出不需要滚油的菜,拎着粉丝大河虾,金针菇秋葵去厨房滚油了。

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