正午时分,正是一座城市最有活力的时刻,平凡的普通人们在车水马龙间慌慌张张,只为碎银几两,偏偏这碎银几两就能解万般慌张。
星罗城偏北,一条老巷。
平日里分明是一条人迹罕至的老街窄巷,可此时却人满为患,人群排成长长的队伍,像极了找到食物的蚂蚁群,只为搬运深巷传出的阵阵香气。所谓酒香不怕巷子深,烤鱼的香气也是一样的。
烤鱼香气的来源是一个不大的烧烤摊,正在掌火的竟是一个模样约莫**岁的孩子。
“霍小弟啊!可算等到你了!哎呦你看看你这烤鱼现在的人气!这队排得都看不到头了!真怀念三个月前,来你这整串烤鱼都不用排队的,现在可好,想先吃到口好吃的得大清早就来等着!”队伍最前端一位大汉在摊子里塞着烧烤用的木炭,向烧烤架上正在专心烤鱼的黑发少年笑道。
摊子各方向都有至少一个男人也在帮着这样那样的忙,有扇风助燃的,有撑开棚子的……三下五除二,除了烤鱼这件事本身之外,所有麻烦都帮少年料理好了,看那架势若不是手艺不允许,也得有人上去亲自烤了。
他们倒不是烤鱼少年雇来的帮手,纯粹就是队伍排前面的几个人,迫不及待地想吃到美味罢了。
“呵呵,生意好成这样也得多谢良叔您帮忙推广啊,还是老规矩,五铜魂币一条的烤鱼,只收你们四铜魂币!”烤鱼少年向帮忙的几个男人说道,同时翻烤着八条青鱼。
这只是烧烤架的上限,绝非少年的极限,从他丝毫不显慌乱的娴熟动作中就可以看出,一边不停翻烤一边均匀洒上各种调料,龙飞凤舞间香气弥漫,看得排队的人流目眩神迷连连叫好,仿佛是位大名鼎鼎的艺术家正在创作惊世之作,简简单单烤个鱼也能让人看得赏心悦目。
所谓民以食为天,其实厨艺本就是世间最伟大的艺术,卖力糊口的底层劳动人民们顾不上太多精神食粮的追求,处理真正粮食的技艺才叫鬼斧神工,一个绝世好厨子就是他们最大的偶像。倒不是说画作、礼乐等就是权贵阶级钱多的没处花,要找个彰显与平民身份差距特意捣鼓出来的奢侈消遣法,事物不存在好坏,只有背后的操盘者拥有善恶。然而事实上,在权贵的压迫与剥削之下,底层民众们真的没有过多的时间与经济去投资那些无法改变他们困苦生活的东西,生活才是卑微之人的卑微源泉。倒不如反思一下那些被打上“高雅”这一刻板印象的艺术作品们,为何冠以“精神食粮”之名。
“喏,烤好了,给。”最终淡淡的油脂从已经烤制成金黄色的鱼皮上流淌而下,烤鱼少年宣布了这八条烤鱼的的完成,并递给了几位帮忙的男人。男人们忙不迭地争相接过,赶忙送入口中大快朵颐起来。唇齿接触间,焦脆的鱼皮应声破碎,鲜嫩的鱼肉在口中翻涌,咀嚼之间爆出香浓汁液。
“简直是人间绝味啊!”一个男人三两口就将那么大条鱼解决掉,意犹未尽的称赞道,同时也跟其他领到烤鱼的人一起先后将四枚铜魂币放入摊子上一角的钱罐中。少年顾不上也没打算清点数量,着手搭上新一批的鲜鱼开始烤制,人流开始缓缓往前推进,少年脚边的两个大筐中鲜鱼数量肉眼可见的减少,
“嘿,四枚铜魂币你们就觉得赚了是吧?我可还没听说这星罗城有那家烤鱼能开价一条三铜魂币以上呢!”旁边一个摊子上一个中年大汉眯着眼看领到鱼的众人道。
摊子上摆满了各式酒坛,俨然是卖些跟名贵不搭边的浊酒,生意也算不错,酒坛子以肉眼可见的速度在空出一坛又一坛,不过基本都是从少年那里拿着一条烤鱼过来起兴致顺便要个一两杯。
“嘿,不好吃卖得再便宜有什么用?他们就算卖一铜魂币一条,霍小弟这涨到十铜魂币一条,我照样眼睛都不眨一下就买!”被烤鱼少年唤作良叔的大汉反驳道。
说法略有夸大,十铜魂币一条烤鱼,这对他们这些平民百姓来说就过于奢侈了,真要这个价格,恐怕良叔是做不到他口中所说眼睛都不眨一下的,不过像他们这样的底层人民,平时被劳动压抑久了,说话吹吹牛皮来调剂生活也没什么大不了的,不会有傻子真去对话里几个不是那么合理的地方咬住不放。
“而且老张啊,你别不承认,最近这三个月,你酒卖得比以前好多了,你敢说不是旁边霍小弟烤鱼太香的功劳?你不就是要看摊子排不到队,搁这眼馋呢嘛!”良叔一番鄙夷地数落,整得卖酒大汉老脸一红。
“张叔,这些日子也多亏您照顾才能安稳地做生意,来,这条送您!”少年抽工夫将一条刚烤好的鱼向老张递过去,眼中的感激之意很真诚。
在少年刚来这烤鱼的那段时间还真遇到过麻烦,虽说这地儿在星罗城里真挺偏僻,但好歹也是星罗帝国首都啊,总有市容监察队想捞油水想疯了,跑到这些街头老巷以公务之名行土匪之事,欺压市井小贩。
当时少年还真就撞上了,不过旁边老张一句这烤鱼摊也是他家的拓展业务,监察队的就没借口下手了,老张可是在自家门口卖酒,这小块地皮就是他的,干啥都轮不到他们管,更何况老张他们也认识,没少给他们队长上贡好酒,一般都不会为难他,于是少年才能在这安稳卖了三个月烤鱼。
“嗨呀!我就说小霍你这手艺卖五铜魂币一条不行吧!我看就涨成七枚一条算了!这么好的手艺,怎么能让人占这么大便宜呢!不中!”老张顿时眉开眼笑地接过烤鱼,赞美之声不绝于耳。
“你有今天这生意,都是你自己手艺好,我没帮你什么,不白拿你的,我给原价!”说罢,老张将五枚铜魂币放进少年的钱罐,少年就是想拒绝也根本没手去阻拦,忙活着一条条烤鱼,只能无奈摇头笑笑。
接近黄昏,日光开始逐渐变得温柔,少年烤完一条鱼递给顾客后摊开双手向后面排队的人流展示空空如也的烧烤架,道:“不好意思了各位,鱼卖完了,今天就到这里吧,我收工了哦!”话音一落,人群发出阵阵叹气声。
排在最前方的一个男人往少年脚边的筐里探头望了望,道:“这不是还有三条鱼吗?怎么就不卖了?我排了这么长,到我这就不卖了,你不是针对我吧!”
“嗨呀!大叔,这三条鱼是我给自己留的,我总不能不吃饭吧,我要是饿死了,以后可没人在这烤了!”少年陪笑道,男人叹息一声走了。