叶旭升去县城考试,贺馨儿跟丢了魂似的,做什么都提不起精神来。
王金铃朋友见她兴致缺缺无精打采的,就变着花样的逗引她,贺馨儿少不得强打精神,与她笑几句,只是一个人时,常常出神。
唉
也不知道大堂哥考得怎么样了?
家里人声鼎沸的,贺馨儿情绪不高,只感觉人多嘈杂的吵得她脑仁疼,但见爹娘忙得脚不沾地,她也不好躲懒,强撑着出出进进的跟着忙活。
叶来银做事向来利索,从不拖泥带水,这次为了早些建好屋子,早日收拾整齐,可算是下了大本钱,请了村里一百多号人帮忙。
虽只管一顿晌午饭,可做这么多饭食,当真不轻省。
后院里架了四个简易土灶,一个专门用来烧热水,灶里的火从早到晚的从不停歇,一个用来蒸面食,上面撂了六层高的超大号笼屉,一头晌就没闲着,蒸了一锅又一锅。
老叶家请人吃的是三合面馒头,有黑面、玉米面、豆面,虽然黑乎乎的不怎么好看,但比窝窝头暄腾软和,村里的汉子就没有不喜欢的。
另还有两个大锅,一个沌着野鸡汤,一个用来沌着土豆兔子肉,满满的两大锅并不够吃,叶来银特意买了两个大缸,用来盛放提前沌好的菜,好空出大锅继续沌煮。
沌好的鸡汤、兔子肉拿瓢舀了,倒入笨重厚实的大缸里,再盖上厚厚的盖子,不容易放凉。
这是叶来银的周道之处。
其实,乡下粗汉子皮实着呢,就是吃些凉得也不打紧,况且能吃上鸡肉、兔子肉,他们只有高心份,哪里会嫌乎?
当然,也是这么多的人,不能全指望着吃肉,只是再做炒菜也是麻烦,王氏听从闺女的建议,用麻油、香醋拌上一大盆咸菜丝,咸津津的特别带饭。
再把存了一冬的白菜扒去外面干枯的外皮,只要里面水灵的嫩叶子,细细的切成丝,装了五大盆,切些蒜沫撒上头,捣碎的细盐也撒上一把,再倒些酱油;热锅加油,倒入一海碗的干辣椒碎、花椒,大火炸焦,热热的浇在蒜沫上,滋滋啦啦的声音晌起,香味也随之飘出。
这菜口感清脆还麻辣咸宜,特别爽口。七八中文78