点选这道顶级菜谱后，前置任务出现，「请在列车进入雍凉省并在抵达阳关前，用一道符合雍凉风味的菜品，打动所有乘客，并借助这道菜品，令第三期节目收视率再次攀升至3。」
周州不觉倒吸一口凉气。
这恐怕是他遇到的难度最大的前置任务了。
打动乘客还算容易，毕竟「小周师傅」现在已经是乘客们心中最有威望的厨师了；可要让节目收视率再次攀升到3却谈何容易，如果周州没记错，
这个世界和原世界能够超过3收视率的节目恐怕也只有庄垫儿台的春节联欢晚会了，而且还得是01年前的春节联欢晚会。
如此一来，这道用来完成顶级菜谱前置任务的菜品可就要非常用心地选择了。
下一餐将是孙师傅主理的大席菜，有胖子他们几个帮手，基本不需要周州费心；周州干脆跑到自己的休息铺位，开始搜索两个世界的雍凉美食。
要达到轰动效果，必须出新，也就是得像藏地白斩鸡那样，弄出些这个世界没有的新鲜东西；同时还不能完全「脱离群众」，必须有这个世界的美食打基础才成。
不知搜索了多久，周州忽然眼前一亮，「就是它了！」
凉州三套车！
在原世界中，这道凉州三套车堪称是凉州的地方名片，也是西北菜中别具一格、大名鼎鼎的美食。
顾名思义，这道菜其实是由三个部分组成，分别是：凉州行面、卤肉、冰糖红枣茯苓茶，有吃有喝、有主食有肉、有咸有甜、有食有补，就一道菜品而言，堪称完美！
可这是在原世界中，在这个平行世界，因为之前没有卤肉出现，这道凉州三套车也就没能出现在华夏美食中。
而且因为之前没有卤水这种东西，这个平行世界虽然有凉州行面，却少了一道卤水搭配，只能用普通的肉汁应对，论味美也是不及原世界的。
现在有了周州的卤水和卤肉加成，凉州三套车已经是呼之欲出，而且凉州行面和冰糖红枣茯苓茶都是这个平行世界已有的美食，「群众基础」良好。
在胖子和孙师傅的buff加成下，周州有信心把这道美食做出顶级菜品的味道，当然是没有美食羁绊效果加成的顶级菜品；如果再加上崔正山的美食buff加成，这道三套车还将会拥有健康美容的效果
面对「史上」难度最高的顶级菜谱前置任务，周州也是选择了一道非常完美的菜品来应对。
列车一过金城，车窗外的地形地貌也跟着渐渐出现了变化，大西北的土地上植被较少，贫瘠荒凉，却格外显得雄壮悲怆，天地萧萧、落日如轮、马啸西风、风土刚烈。
如果没有意外耽搁，164将在明天中午抵达大名鼎鼎的凉州。
古来甘凉多壮士、金衣白马啸西风的那个凉州！