周州点点头，冲他手中一指：“好刀！”
只夸刀好，却不提刀功。
井边二次郎面色微变：“看来，周桑会有更精彩的表现了，我擦亮眼睛看着。”
周州笑了笑，一指那名日本女人道：“你过来。”
同时从放在面前的刀架上随便选了一把菜刀，又从厨工手中接过一块豆方，放在已经弯下腰的日本女人脖颈上，轻轻一拍她的脖子道：“定住了别动啊，我的刀可快！”
说话的同时，菜刀已如一条银龙般破空而起，直直向那块放置在日本女人脖颈上的豆方斩去。
一丝狡黠的微笑在日本女人唇边闪现，就在周州刀锋将及的瞬间，她忽然将脖子抬起了一毫米
“他娘的，小日本这是不要命啊！”
“太坑人了！”
秦健和老爷子他们心中大骂。
这种凶险比拼，最是出不得任何意外，想不到还是发生，小鬼子这是算计好了要让周州难堪啊！
这个日本女人忽然抬高脖子一毫米，周州只要反应稍慢就可能会破皮出血！那这场斗菜就算是输了！
“都说了我的刀快，还不老实些？回去！”
周州手稳的如同三十年单身狗，眼看就要破皮见红的瞬间，居然刀锋偏转，用刀背在日本女人第六节颈椎骨和颈部连接处轻轻一敲！
日本女人顿时感到全身一麻，身体僵直了两秒，这也不是什么武学中的点穴定血，而是正常人的反应。
“刷刷！”
就是这两秒钟时间，黑色刀光已围着豆方转了一周，将这块豆方四面取平！
日本女人银牙暗咬，正要悄悄抬颈、安全的不要；周州又是轻轻一刀背砸在了她的颈椎关节处，顿时又是全身一阵僵硬。
周州出手如电，时而以刀背敲击日本女人，时而平刀片出豆方、直刀斩丝，前后也不过几十个呼吸的时间，黑色刀光在日本女人颈上一抄，已将一叠干丝送到秦健手端的盘子里。
秦健狠狠瞪了日本女人一眼，把干丝送到井边二次郎的面前：“二次郎先生，请看仔细了！”
井边二次郎神色如常地看过周州切出的干丝后，忽然冲周州和华夏方的众人深深一躬道：“各位，周师傅好高明的刀法，这一场是我输了！”
众人都是一愣，本以为这小国岛民会夹缠不清呢，没想到他倒是挺痛快，居然直接认输。
说完，井边二次郎走到日本女人面前，狠狠给了她一个耳光：“八格！你的卑鄙行为，丢尽了大日本国的脸！还不快滚！”
“哈一，哈一！”
日本女人捂着被抽肿的脸退了下去。
“周桑，请原谅这个蠢女人的卑劣行为，并接受我诚挚的道歉。
您在刚才的环境下还能切出水准极高的干丝，我的确不如您。
所以是您赢了，我地认输！”
“嗯”
周州微微皱眉，岛国人搞起盘外招手段卑劣、认起错来也是痛快无比，他倒是不好再说什么。
点点头道：“既然你认输了，下面就该三次郎先生出场了吧？”
“当然，如果周桑坚持要请我们井边家最耀眼的天才现在出场，这是您的权力。”
井边二次郎道：“不过，我听说追寻‘道’的强者是不会放过任何一个进步机会的。
我这里，有一个更妙的比赛方法，周桑一定会非常感兴趣。
如果周桑同意，我们或许可以改成三盘两胜制？
当然，如果周桑没有兴趣，我也是不会勉强您的。”
“周州，你可别上他的当啊！”
苏柔忍不住插口道：“这些岛国人最狡猾了，他们想出的比赛花样都是练习过很多次的，莪们却并不熟悉。”
“哦，二次郎先生你不会是又想出什么盘外招吧？”
周州淡淡一笑：“不过我倒是非常有兴趣，你究竟有什么更妙的比赛方法，说出来听听？”
“很好。”
井边二次郎一笑：“周桑，我们还是比‘大煮干丝’，不过这次要用砧板”
“哦，改用砧板，不用美女的脖子了？这样难度不是反而降低了麽？”
“呵呵，周桑放心，比赛难度只会增加、绝对不会降低的。”
井边二次郎得意一笑：“我给这个比赛方法起了个好听的名字，叫做‘难渡九重天’！”
难渡九重天？
围观的厨师们纷纷动容，听名字还挺华夏范儿的，这家伙又要出什么幺蛾子？
“听名字倒是不错，只是不知道何为‘难渡九重天’呢？”
周州倒是被井边二次郎勾起了好奇心。
“请看。”
此刻已经有厨工重新摆好了砧板，井边二次郎招了招手，有人送上一叠宣纸来。
他先取一张宣纸铺在最下方，然后将两块豆方堆放在这张宣纸上，又取来足足九张宣纸，一层层覆盖在豆方上。
“周桑，‘难渡九重天’的意思就是：厨师要首先斩破这九层宣纸，然后将豆方切成干丝。干丝切好后，下面铺设的宣纸还不可以有任何破损。
这样的比赛难度极高，没有一流的刀功是无法胜任的。
事实上，自从我创造出这个比赛方法后，还没有使用过。
因为我还没有遇到够资格的对手，而周桑，是足以令我尊重的对手！”
这个井边二次郎，还真是出了一个难题啊
就连张周轩老爷子和秦健闻言都是微微色变。
用宣纸练习过刀功的人都知道，宣纸柔韧性十足，要切开九层宣纸，下刀时就要相对用力，而在遇到豆方时，又要迅速收回部分力量，然后既要保证切好干丝，还不能损伤到最下层的那张宣纸
大煮干丝原本就非常考较刀功，如此一来更是难度剧增十倍！
就算是顶级的刀功高手，如果没有经过特别练习，恐怕也很难应付这样的挑战。