老王在电报里说：从今年起，我们在莫宁顿岛的甘蔗种植讲变成两年三季，因为南北半球气候正好相反，其中两季正好是北半球的甘蔗出产空白期，在这期间白糖价格肯定很高。
比如，根据各地区气候土壤水热条件，万山岛上的甘蔗收获季节应该在每年八月，而紫霞岛和帝汶岛上玛格丽特女公爵的种植园则在每年的五到六月就能收获，莫宁顿岛上的水土条件则是在十到十一月和次年雨季结束后收获一季，这就是两年三季。
这样的话，我们的白糖生意在一年之内至少能大规模地做个四回，如此下来这三个地方基本上能支撑我们全年的生意了。
而且这样做还能避开白糖的集中上市期，虽然我们的白糖有质量优势，但绝不能因此托大，我们如果也是在旺季集中上市，别说市场竞争会导致的利润减少，仅仅是因此造成的同行嫉恨就可能给自己惹麻烦。
根据代小山和朱北国传来的情报，广州有秦家和蔡家两大富商正在白糖生意上与敖乔家两家作对。
听说这两家与澳门的满家和陆家都事早年“从龙入关”的晋商，是有京师内务府和八旗勋贵背景的豪商，他们还放风说，那个澳洲白糖白倒是白，但是白的吓人，显然非天然之力而成，人吃了是要得病的，甚至还打算鼓动行会告诉到广州府，鷇请官府查禁呢！
幸亏陆家走通了平南王府的路子，这事情才不了了之，可见这生意上的事情十分的不简单，说句老实话，咱们的白糖的确挡了别人的财路。
按理说咱们也不怕，但是如果我们的白糖不在旺季上市，不仅价钱卖的好，也能避开这些小人，对于那些与我们作对的商人和勋贵，现在不是公然挑战的时候，现在咱们应该先韬光养晦闷声发财，等到有了一定实力时再做计较。
老王又接着说，我们不仅要把甘蔗种到南半球去，还要种甜菜，而且要大规模的种植，这对我们控制整个白糖市场价格极为有利。
因为根据老王的意见，其实莫宁顿岛上的水土资源更适合种甜菜，所以我们不仅要在莫宁顿岛上种，还应该把南边的岛屿都开发
出来，特别是南边不远的大岛，至于劳动力，老王同意赵老师他们的意见——调归化营进驻莫宁顿岛。
孙老的意见与另外几位大佬基本一样，他认为我们在南半球唯一的甘蔗种植地就是莫宁顿岛，所以岛上的甘蔗种植面积不但不应该缩减，还应该扩大，以后有条件了，还要扩大到南岛和澳洲大陆水热条件好的地区。
而且从总体而言，白糖在全球范围来说仍然是稀缺商品，何况目前澳洲白糖的名声很响，世面上把澳洲人的白糖称呼为“澳洲白”，也有叫“铁船白”的，取由铁船运来之和生意持续较长时间。
目前，南洋市场上大家不约而同地把“澳洲白糖”当成了白糖品质的一种标准----比如广东西江上游的甘蔗传统产区出的白霜糖，在过去是市面上最优质的白糖了，而现在却被市场称之为“黄糖”，因为只要拿澳洲白糖一比较，就能看出黄色了。
所以现在市场上澳洲白糖的价格很高，而且在淡季还是有价无市——平时根本买不到。