瘦子赶紧去接货，大个也帮着卸货。
热乎乎的几桶豆花豆浆搬下车，大个子称了重量，点头，“是对的。”
车夫这才道：“行，那我先去洪福楼那边送货了！”
马车慢慢远去，瘦子笑道：“不知道咱们东家是什么样的人，连洪福楼里卖的豆花和豆浆都能搞到手来卖！真是这个！”
他竖起大拇指，一边帮着大个子把豆花豆浆搬了进去。
两人利索地把准备好的散装冰糖、红糖装进罐子里，起锅烧热水把新的锅碗瓢盆尽数烫了一遍。
烫完了碗筷，又倒了水另外起了一锅保温豆花，再把豆浆倒进另一口大锅里煮开。
小炉子架起来，把大部分冰糖少量红糖混在一起化开，这甜甜的糖水味道，闻着就叫人流口水！
冰糖混着红糖，还是江培的注意。
冰糖便宜，可以降低成本，又有甜味。
可豆花本就颜色寡淡，想要更好看些，就混些红糖进去。
贵是会贵了点儿，但是出来整锅糖水颜色会很好看。
福宝点头：“大哥你可真聪明。”
江培得意笑了起来：“那是。”
豆浆豆花都烧开，热热的。
大个子一勺下去就是一碗，分量拿捏得很好。
等水亮的糖水淋到了豆花上，瘦子这才盛出一碗碗豆花来，豆浆煮开了也一碗碗放在台面前。
香甜的味道飘出去老远！
瘦子给福宝他们一人端了一碗，笑道：“客官，请慢用啊！”
他转身走到棚子边，就开始朝着人越来越多的街上吆喝。
“卖早点嘞！”
“香甜香甜的早点！豆花，豆浆！”
“全是刚出炉的，热乎着呢！”
“加了红糖水的豆花豆浆嘞！”
福宝他们也没吃早点，吃得那叫一个香啊！
加上铺子看着新，东西闻着香，店小二看着也很热情。
慢慢地就有过路人凑上来问。
“豆花豆浆？是洪福楼那个豆花豆浆吗？”
“那肯定是！童叟无欺！”
“骗人的吧，不是说只有洪福楼有卖吗？”
“客人您有所不知！我们东家厉害着哪！洪福楼只允许咱们这一家在京城分销呢！”
“那……价格很贵吧？多少钱一碗？”
“一碗豆花十文钱，一碗豆浆五文钱！不贵不贵！客人来尝尝看？”
围观的百姓有几分犹豫。
这豆花豆浆看着不顶饱，不如十文钱吃几个素包子。
可是这是他们唯一的机会尝到洪福楼里的菜色啊！还是加了糖的！
大部分人家没几个时候能吃糖的。
再看桌子边，几个小孩吃得这么香……
客人吸溜了一下口水，“那好吧！给我来一碗豆花！”
“好勒！豆花一位！”
前边有了人带头，后面来尝鲜的就更多了，铺子一大早就热热闹闹。
有人舍不得，就选择一样吃一吃。
也有人兜里还算充裕，两样都要吃。
大家一吃，都是赞叹不已。
“哇！这豆花，口感顺滑，一吃就化了！”
“好甜啊！真好吃！”
“这豆浆也不错，味道浓郁，赶明儿带我家小子来吃！他肯定也喜欢！”