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掌柜的连忙说道：“赵姑娘，您这么说可折煞我了。
五年前我家小店经营不善，没有人上门，我几乎要卷铺盖回老家了——
是您，给了我几道菜的菜谱，才让我能够继续在普山县做着这小生意。
这些年，我心中虽然没说出来，但是对赵姑娘您是很感激的……”
赵思辰笑着说道：“我也很是感激掌柜。掌柜一诺千金，说了每年分红，从未食言……”
掌柜忙回道：“赵姑娘谬赞，应该的，应该的……”
赵思辰说道：“只不过，我不事生产，但靠着掌柜您整日里忙进忙出的，把大酒楼经营得这么好，而我坐享其成，实在心中有愧……”
掌柜连连鞠躬：“赵姑娘，可万万担不起您这样说……”
赵思辰笑着说道：“今天过来，是想跟您商量一下，今年的分红，就不用给了……”
掌柜被赵思辰这么一说，心头猛然一跳，唬得差点蹦起来。
他猛地站起来：“赵姑娘，您是觉得每年50两银子的分红太少？
——是，是不多。
不瞒您说，这一两年吴国战事减少，酒楼的生意确实比以前红火。
如果您觉得少，我可以加钱……”
赵思辰摆摆手，安抚掌柜说道：“不着急，您坐下说。”
掌柜的脑门已经被激出了汗。
赵思辰在五年前找到了他。
当时赵国已经亡国，改国换号，换成了吴国，政局不稳，多地有战事。
普山县虽然身处边陲之地，但也难免被波及。
他的饭馆经营不善，再加上遭遇战事，败掉了身家财。
掌柜思量着走投无路，只能携家带口，卖掉饭馆，回乡下种田去。
哪知道，刚搬到普山县的一家外来户的姑娘找到了他，说能给他菜谱。
当时他只当一个七岁的娃娃是在说笑，差点把人赶出去。
谁知道，这个娃娃，从随身的食盒里面，拿出了一盘热腾腾的菜式。
他一吃之下，惊为天人。
如果在京都的那些大酒楼，这道菜的菜谱，绝对值上千金。
只可惜他只是一家快要倒闭的饭馆的掌柜，囊中羞涩，无法掏钱买下这道食谱。
这个七岁的娃娃倒是挺老成，脆生生地说道：“不用你的钱，你只需要每年的利润给我分红一成就行了。”
掌柜的咬着牙，硬撑了下来。
果不其然，菜式在普山县一炮即红。
不仅路经普山县的人会过来尝上一尝——
就算是周边县城的人，也有特意远途而来普山县尝试他手艺的。
他凭着这道菜式翻了身。
掌柜也不想回家种田的事情了，继续在普山县做起了生意。
生意越做越红火，他雇请了工人，穿起了绸缎裳，盖起了二层小楼。
这赵家姑娘也真是奇怪，即使分了钱，也依旧是是简朴朴素地生活。
更是要求他见了她，就当是不认识。
据说小姑娘给出来的是祖传的菜谱，原本祖训规定不得外传。