而在本土的雷白铁路终点白石镇，赵鑫和丁俊怀，还有从荣和镇调回来的冷君度也在铁路招待所的食堂小餐厅吃着火锅，不过，这个火锅的底锅可是好东西：来自美河口附近捕捉的牛蛙。
冷君度这家伙在荣和镇吃过这玩意，最主要的是他在另时空也吃过，当时，牛蛙干锅风靡一时，冷君度在小时候就尝过这个美味。
但荣和镇的移民可不知道这玩意能吃啊，就连当地的土著都不敢尝试，而美河下游气候温暖，牛蛙的繁殖速度快，以致于当地牛蛙泛滥成灾。
于是，冷君度就教当地的移民开始吃这个玩意儿，不过老百姓只要告诉他们能吃就可以了，至于怎么吃就不用担心，笨笨的牛蛙还好捕捉，于是，当地牛蛙就倒了大霉。
冷君度离任的时候，从当地买了一大笼子牛蛙回来，在白石镇正好遇见了赵鑫和丁俊怀，这俩吃货遇见了冷君度，当然不能放过了，于是，白石镇铁路招待所的小餐厅第一次飘起了牛蛙火锅的香味。
为了去除牛蛙肉的腥味，赵鑫亲自操刀，先拿菜籽油炝锅，然后把牛蛙肉在锅里爆炒一下，然后再放进火锅里当底锅，再放入些切碎的辣椒提点味，那香味，把操作间的大厨都吸引过来了。
“这是你们荣和镇的产业啊？”赵鑫美滋滋的端起酒杯，和丁俊怀、冷君度碰了一下杯，“吱溜”了一口，然后夹起一个牛蛙腿，边嚼边说道，“往西京那边销售，这帮会员都会抢吃一气的。”
“姐夫，你说的容易，不知道运过来多难么，装在笼子里，每天还要浇水，别干死了，还要喂食，喂得都得是小鱼虾、昆虫之类的肉食，要是不喂，就会成为鼠蛙了。”冷君度吐槽道。
这丁俊怀在一边偷偷直乐，可不赵鑫是冷君度正儿八经的姐夫。
冷君度的老婆陈秀秀是赵鑫的老婆陈秀珠的亲妹妹，虽然冷君度比赵鑫小十几岁，但也是姐夫啊。
陈秀秀在去年给冷家生了一个大胖小子，这让冷春山两口子高兴的，整天合不拢嘴啊。
而且去年冷春山终于荣任执委会委员长，同时担任国家元首，这可是双喜临门啊，所以，冷春山对这个大孙子格外看重，一副宠爱的表情。
但是对他儿子就不咋样了，给发配到偏远山区不说，平时还严加管教，这个孙子出生了，也没让他儿子调回来，让冷君度直吐槽。
不过冷君度还是挺能耐，利用中间回家休假的机会，又让他老婆怀孕了，这老陈家的闺女真是好生养啊。
也难怪，赵鑫现在已经四女二子，全是陈秀珠所出，听说陈秀珠又怀孕了，把赵鑫的嘴又不知咧到哪里去了。
这把某些人给羡慕的，譬如采金业的富豪金建国，现在已经有四个老婆了，却只生了三个闺女，天天要平衡媳妇们的情绪，还被执委会的领导数落，最后还发愁没有生儿子，头大不已。
“这牛蛙是活物，从美河口运到西京最快也得二十天，这价格就离谱了，也就是有钱的土豪能吃得起啊。”赵鑫摇摇头说道，这条赚钱的路子只能搁置了。
“什么时候铁路直接从美河口能联系到西京就好了，一两天对活牛蛙也没有影响，肯定能大卖。”冷君度憧憬道。
“那得等到什么猴年马月了，雷白铁路的二期工程才刚开始修呢。”丁俊怀吃了一口牛蛙腿。
“雷白铁路赚钱赚得手抽筋，这二期工程还这么艰难？”赵鑫问道，“今年发过多少移民过来了啊？”
“忙得手抽筋啊，今年已经发运了九万移民了，还累积发运了二十五万吨的物资，忙得头昏眼花啊。”丁俊怀不无自豪的说道。
“九万人，二十五万吨物资？好像不怎么样啊。”赵鑫茫然的说道，“后世光一列火车就能装两万吨煤呢。”
“赵领导，您是站着说话不腰疼，后世是什么车头，一列能拉二百个车皮，我们的车头一列只拉五个车皮，才能装八十吨货物。”丁俊怀撇嘴，一脸鄙夷的看着赵鑫。
“哦，我的期望值太大了，”赵鑫自嘲的笑道，“这一列装八十吨，也就一个多车皮的量啊。有什么办法能增加运量么？”
“在更大功率的车头出来之前也就这样了。主要是上山的路需要大功率给拉上去。”丁俊怀说道。