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中午，秦溪做的排骨，家里没有冰箱，天虽然冷，可排骨也快放不住了，坏掉就白瞎这肉了，剩下的排骨，她直接做了。
秦江秦河对这顿中午饭，非常非常的满意，这可是纯肉的排骨，还有大量的肉汤喝，他们从来就没吃肉吃的这么爽快过，过年，真好啊！
想到晚上的饺子，秦江秦河感觉自己又在流口水了，还是跟着妹妹好啊！有肉吃。
这是两人的真实想法，秦河还在后悔，早知道跟着秦溪下乡后，日子过的这么轻松爽快，他当初就不伤心纠结彷徨了，虽然还没到躲在被窝里偷偷哭的地步，可也大差不离了。
现在的秦河，已经记不清以前的秦溪是个什么样子了，现在这个成熟稳重又可靠的妹妹，已经在他脑海里扎根了。
至于秦江，他只知道这是他妹妹就好了，别的什么都不需要在乎。
下午三点多的时候，秦家三兄妹就已经在忙活了，和面的和面，剁馅的剁馅，剩下的那个人在烧热水。
今天是除夕，别的不说，澡还是要洗一个的，别人秦溪不强求，但是她自己要洗一个。
饺子馅的味道是秦溪调的，只简单的放了盐和姜水，最后放了翠绿的葱花，三天前剩下的猪油渣，也剁了一小半进去，包了十个两掺馅料的饺子，其他的，还是猪肉白菜馅的饺子。
原本想要部剁进去的，可她临时想到，加了猪油渣的饺子口感可能不会太好，所以，只剁了一点，尝个鲜，如果好吃，下次再包，这猪油渣，放个把星期什么的，应该是小问题。
白菜秦溪只剁了半颗进去，光吃肉，压力太大了，当然，最主要的是，之前弄腊肠的时候，瘦肉被她剁了一大半进去，家里剩下的瘦肉包那么多饺子，就不太够了。
不过还好，这几天，家里的油水还算是充足，年夜饭嘛，吃的开心就好，比起一顿就把肉给吃饱，她更倾向于把肉分开吃，吃他个三天，在三天时间内，把家里的鲜肉给消耗完，之后就有腊肠吃了。
即使是白菜猪肉馅的饺子，秦江秦河也十分期待，这又是白面又是肉的，要是嫌弃，那可太不识好歹了。
要知道，以前在永新县的家里，李春花、刘琴跟秦山过年包的饺子，里面肉还没有他们放的多呢！
按照刘琴的说法是，一共就买了那几斤肉用来过年，如果一次性吃完，太浪费了，家里没那么多肉票，现在吃完了，后面家里来客人了，吃什么？
当然，如果家里来客人了，他们这不许上桌的，也吃不到什么肉，碗里一共就那么点肉，你吃的多了，客人吃什么？
一般而言，夹肉超过三片，就要被打手背，以做提醒了，如果装聋作哑，贪吃的，就会被长辈用藤条或者是拳头，教训一顿，用不了两次，就长记性了。
这会子，秦溪准备的面皮足够他们每人吃上十个了，就连准备给方正家端过去加菜的饺子，也都够了。
这边，陈耀带着大头二头跟木头三兄弟，气喘吁吁的从山上下来了，秦家要二十捆柴火，今天他们四个人进山忙活了一天，总算是凑够了八捆，要不了两天，这“债”就还完了。