一会,茶肆老板才放下筷子,没有回答众人的期待,反而问起身旁的妻子。
“娘子,这道菜叫什么名字?”
郝娘子瞄了一眼,开口道:“应该是麻婆豆腐。”寓意什么的,郝娘子不想说,说了他们也不一定懂,还不一定听。好在茶肆老板也没有继续问下去,似乎只要知道菜名。
他转向众人,这才开口道:“这道菜叫麻婆豆腐,看上面的辣椒就知道不会是清淡的,但它不是肉,是一种叫豆腐的素食,入口即化,呃……你们可以试试,其中滋味只有吃过了菜明白。”
众人“切”了一声,这话还不等于白说,连感受都不能说好的。但也有人听到口味不会是无味的,也就放心的尝试了,只要不是嚼如腊味,他们大都还能接受。一半人继续观望,另一半人则陆陆续续的动起筷子。
吃过是人第一反应都是和茶肆老板一样的,但随后就对身边人点点头,这道菜可以吃。得到越来越多人的肯定,众人这才放心的夹起这道名为麻婆豆腐的菜。
尝过了麻婆豆腐,众人的视线又回到了茶肆老板的身上,毕竟一道菜并不能让他们放心的食用啊,再说了一碟菜就那么多,一桌四个人瓜分,也差不多没了。
茶肆老板也只好继续当众人的白老鼠,他看向妻子,希望她能给自己介绍一下。
郝娘子在茶肆老板试菜时,就已经把所有的菜都吃了个便了,这会看见丈夫看她,她清了清嗓子,开口道。
“其实这些菜应该都是被东家改良过的,味道比原来的菜都要重了许多,所以你们也别担心食之无味的问题,除了那些带辣椒的菜,其中青菜和这道小炒肉是味道最淡的,如果你们连这两道菜都能接受,那剩下的菜也不用担心了,该担心的是你们的口味。”
郝娘子指了指青菜和炒肉,尤其是青菜,如果是中原人吃,有些人或许还会嫌弃太咸了,但她想对于这群边塞人来说,或许是刚刚好。幸而她的口味不算太淡,不然以后点菜就麻烦了。
茶肆老板听她这么说,毅然的就把筷子伸向炒肉,没啥原因,因为它是肉,所以茶肆老板选择先尝试它。结果是和郝娘子所说的相差无几,菜没有淡的感觉,或许是食肉动物,他觉得这道炒肉味道还蛮好。甚至还隐隐有超越他最爱的手抓肉。
他对众人点了点头,又用筷子夹起一根青菜放入口中,也是没有淡如水的感觉,反而是咬了一嘴的汁,咸咸的,也不让人感到不适。
“这两道菜我都能接受,所以我先开动了,诸位随意。”吃过了这两道被妻子喻名最淡的菜,茶肆老板也放开了手脚开始洗刷盘中菜的节奏,第一个吃的就是看着淋了很多汁的糖醋排骨,入口……简直妙不可言。
中燃就这么眼巴巴的看着茶肆老板从小心翼翼的小白鼠变成了贪吃蛇,不断的往碗里加菜,那脸上的表情绝对都是惊喜的,看着人这么吃,胃口再不好菜怪哩,有人咽了咽口水,颤颤巍巍的举起筷子夹了一块炒肉。