贺知春领着陆寻老老实实的排了队，赵小清穿着短打，手端着托盘忙得不亦悦乎，见到贺知春来了，正准备高呼一声东家，就被他爹用巾子拍了头：“清伢子手脚麻利点。”
赵小清瞬间回过神来，喊道：“客官，你的卤肉粉好了。”
贺知春满意的点了点头，这赵大一家子都是能得用的。
“这岳州米粉用的是什么香料，也太馋人了，我江东也食米粉，却没有这种味儿。”
知味记虽然排队的人多，倒是有身份的人都是用食盒端了回府去，堂食的人，吃一碗粉能要多少时辰？是以不一会儿，两人便等到了一个空位儿。
“以竹为桌椅，倒是雅致，这墙上的画儿颇有生趣……”陆寻看着，摇头晃脑的说道，阿茶拿出帕子，还想擦椅子，被赵大撇了一眼，又缩了回去。
岳州民风真的太彪悍了，他差点儿以为自己个进了土匪窝子，还不让说不是不成？
阿茶擦了擦额头上的汗珠子，寻了个小几子，坐在了陆寻脚边，贺知春瞧着直咂舌……看看人家的小厮，再想想她身边的小荷！
陆寻才用了一口卤肉粉，眼睛便亮了，他们陆氏乃是茶道大家。调香的要鼻子好，品茶的要舌头好，只一口，他便明白了这其中的美妙所在。
再用了一口炒粉，陆寻顿时搁下了筷子，适才赵小清要对着贺知春行礼的举动他都瞧在了眼中，这知味记就算不是贺家的，那也是与贺知春亲密之人。
他想着压低声音说道：“敢问贺小娘，这铺子莫不是崔九的？还望小娘引荐东家，陆寻有大事相商。”
贺知春心中嘿嘿一笑，陆寻一嗅着机会，便果断出手，是个行商的良才，在湖上冒充她阿爹，又行船搭救，可见品性上佳。他既然与牛婶聊起她，便一定知道她是贺知仓之女，却仍唤她崔十娘，也不戳穿，可见是个知进退之人。
不像崔某人，没脸没皮的，见着漂亮小娘子，开口便唤别人乳名。
“陆大哥可是想要买这知味记的米粉方子？东家是不卖的。只卖卤汁。”
陆寻皱了皱眉，他只当贺知春默认这知味记的老板便是崔九了，那他不缺这点银子，自然不会卖方子了，不卖方子，那便只是个小生意，陆氏愿不愿意接？
贺知春瞧出了他的迟疑，接着说道：“这不过是个小买卖，东家感念陆公子救命之恩，方愿相让。这米粉只需要发涨，江东本地便有。卤汁是料包，用水熬煮即可，香酥小银鱼能存放颇久，而且若是陆大哥愿意将这知味记开遍江东，东家另有一甜口熏鱼……”
陆寻越发的迟疑，天下有这等好事？以崔九的才有财力，想开遍整个大庆都不是难事，何需另外寻人入伙，而且他还想得头头是道的，有一种请君入瓮的感觉！
他哪里能想到，贺知春兜里的十八两本钱，还是贺知秋给的。她当真是一穷二白的，要指望她自己个，将知味记的名头打出去，也不知道贺知秋等不等得到那一日。
见陆寻不搭话，贺知春有些心急，他不干，难不成她真要去找崔九那厮？
正在这时候，那赵大端了一碟小银鱼上来，笑道：“贺小娘是常客，送你们一碟小银鱼尝尝。”
陆寻咬了一口，立即问道：“东家有何条件？什么叫把知味记开遍江东？”
贺知春对赵大点了点头，做得好！眼珠子转了转，接着说道：“陆大哥所开食肆，需挂岳州知味记招牌。如此整个江东，只卖陆大哥一人。可以选择买卤汁，也可以选择与东家分成，陆大哥可以回去思量。”
贺知春顿了顿，“东家还有一个条件，只卖与陆大哥，而不是江东陆氏。”