素问听了，笑眯眯的说道：“嗯，这话我爱听。贺大夫虽然比我年长不少，但医术真未必就比我强。”
说实话，在素问看来，贺大夫的医术真不够看的。她有完整的中医理论体系做指导，还懂得现代科学知识，各方面都比他高出好几个段位。毫无疑问，若是他们俩相比，她拥有极为明显的优势，几乎能甩贺大夫几条街。
眼见得开业日期已经不远，素问变得更加忙碌。她承担起了《甜蜜蜜》员工的培训工作，所以已经连续好几天没去安和堂坐诊了。
经过现代化的上岗培训，《甜蜜蜜》员工的与众不同已经初见端倪。他们一见到客人，就会露出标准八颗牙齿的微笑。除了面部表情外，他们的礼仪举止也都有了不小的变化，这一部分才是素问耗费心血最多的。
这些员工并不是从外面招来的，大部分是永宁侯府的家生子，另外一小部分则是从人牙子处买来的。大概是所受环境的影响，这些人身上都有一种低到尘埃里的谦卑
第一眼看到他们身上的这种谦卑，素问就不由皱紧了眉头。她要招收的是服务生，不是为奴未必的仆人。如果店里的服务生都是一副唯唯诺诺的谦卑样儿，那她还怎么走出高端路线，以后来这里光顾的客人岂不是会瞧低《甜蜜蜜》的档次？
念及此，素问就下定决心对这些人进行改造。他们只是她和莫易的仆人，就算谦卑也只能在他们两人面前表现出来，别人还不配他们用这种态度来对待。
当然，素问对他们的要求只是不能表现的过度谦卑，并不是一个个要趾高气昂才行。若他们真的不可一世，她还真不敢用这些人。她希望他们做到有礼而不谦卑，客气而不谄媚。他们只有展现出这样的气质，《甜蜜蜜》的档次才能真的提升上去。
下定决心后，素问就开始了对他们的悉心教导。不得不说，这种纠偏的工作真不是一般的困难，简直就等于把这些人回炉重造。
对于素问的要求，这些员工一开始并没有真正理解。如之前所料，他们以为只需要趾高气昂就行。面对他们的这种错误理解，素问果断的给予了否定。她找来了安和堂的学徒，让他们明白她需要的员工到底是什么样的。
这一招果然有效，这些员工没多久就明白了素问的要求。他们开始模仿卖身到安和堂的学徒，渐渐改掉了身上那一股低到尘埃里的谦卑劲头。
就在员工培训有所起色的时候，保安堂终于有了新动作。他们推出了养生膳食的介绍菜单，一天工夫就弄得云州城人尽皆知。这一下，云州城的有钱人沸腾了。他们都想着延年益寿，所以纷纷开始期待保安堂与百味斋携手推出的养生膳食。
听到了这条消息后，莫易马上就找到了素问，劈头就问：“贺大夫那边有了新动静，你听说了没？他们推出一个什么养生菜单，弄得云州城的有钱人都跃跃欲试。”
素问听了，立刻苦笑着说道：“这消息早就人尽皆知了，我岂有不知道的道理？他们的菜单我看过了，都是一些沿用了多少年的老配方了，一点新意都没有。我们要开的毕竟是个点心铺子，肯定不能用同一种方法竞争，所以必须换个思路。”
听她这么说，莫易马上就来了兴趣，面带好奇的追问道：“你这么说，是不是心里已经有主义了？要是有的话，说出来听听。”
“主义自然是有的，只是要让你来操作。只要按照我的主意来，贺大夫这次养生菜单的效应很快就会消匿于无形。不仅如此，他还得吃个暗亏，到时候有他后悔的机会。”素问听了，胸有成竹的开口回答道。
见她说的笃定，莫易不由便信了五六分。待听完她的主义后，他更是觉得这回定然能稳操胜券。
商量完之后，莫易便急匆匆的告辞而去。紧接着，他就分别拜访了云州城有头有脸的几家府邸。这几家都是与永宁侯府交好的，其中就有巡盐御史府和首富白府。凭借他们之间的关系，一点小忙自然不在话下。何况他们还都领了素问的人情，这时候正是还的时机。
第二天，云州城便流传起了一条消息。这几家的当家主母纷纷发表了对百味斋养生菜单的看法，评价则是一个比一个低。
听了他们的评价后，云州城的八卦人士产生了好奇。他们这么看不上保安堂的养生菜单，难道是有更好的养生食谱不成？好奇心一产生，就有人开始通过各方关系进行打听。在颇费了一番周折后，他们终于打听到了第一手的内幕消息。