随着现代物流的繁荣,清河市的城市居民,也不再依赖附近的农业供给,国各地的食材,可以在很短的时间内到达城市,本土的农产品,反而因为人工成本高昂,市场竞争力很低。
“海西省的森林覆盖率非常高,你看,”江画站起来,指着看上去不远的一处山林说道,“别看现在那里一片荒凉,野草丛生,十几年前,那可是种植茶树的梯田。现在去那里,还可以找到很多茶树,是清河市曾经很有名气的白毛茶。可惜后来茶商收购铁观音的茶树品种,这种本土茶叶市场越来越狭窄,十年前这片茶田就被荒废了。”
林曾咬了一口手中的糯米团,粽叶包裹一半的糯米团子,味道太可口了。切碎的香菇,虾仁,小葱和姜丝,混合在珍珠白的糯米中,微咸的口感,散发着粽叶的清香,让食用者忍不住在嘴里多咀嚼一会儿,舍不得吞下去。
如果不是对江画所说的内容非常感兴趣,林曾真想坐下来,心意细细品尝糯米团子的味道。
“这些茶叶在山中生长几十年,几乎快成了野茶。我从去年开始,就自己上山采茶叶。特别是清明那天,采摘的茶叶,用简单的手法杀青炒制晒干,茶汤清澈,隔夜不腐。虽然只能一泡,也比不了上等茶叶的品质,但自己喝喝,感觉挺好。”江画似乎很喜欢讨论关于这方面的内容,从平时的交流中,能明显感觉到她的热爱,说着说着,甚至有些离题了。
“那你对这一带比较熟悉,有没有什么建议呢?”对林曾来说,买地的事情,似乎没有什么头绪,手续也不清楚,因此,干脆直接请教江画。
“首先,要考虑的是交通问题。农场在建设中,肯定要运输大量的材料,一定要选择汽车能够到达的土地,因为如果自己修路,投资比较大。当然,如果有足够的资金支撑,这方面就不用太考虑。我当时开始建设的时候,手上资金不足,所以第一个考虑就是交通问题。其次,相对合适的地形,地势高,但地形缓,这样不容易发生水患,但种植什么的也容易许多。”江画将自己的经验娓娓道来,林曾也听得很认真。
“还有很多考虑的因素,比如水源。如果有天然的水源,自然是最好的。当时我的农场没有水源,每个月农场用水都是一笔很大的开销。等我把这汪水处理好,就可以省下这笔支出了。”江画放下还剩一半的糯米饭团,又从大包里扒拉一个小西瓜,“尝尝看,我自己种的。”
正当林曾以为江画会来个徒手劈西瓜时,她老老实实从大包里拿出水果刀,把西瓜一瓣一瓣切好。
皮薄肉红,汁水丰沛,口感清甜,在盛夏时节,吃一口这样的西瓜,配上手中饭团,真是再舒服不过的点心了。
“还有一点,华国购置土地有一些麻烦的地方。农业用地,大部分都在每家每户的手上,是零散的,想要购买,必须一家一家购买,有的一家还没一亩地,如果有一家不愿意出售,那买下的土地就缺了一角,很别扭。”
他们两人,坐在山中石头上,细致的讨论着农场置地需要注意的问题。经过和江画的交流,林曾很多不明白的事情,甚至从没有考虑过的问题,都得到解答。
他还从江画那里,拿到这个村子支书的联系方式。
林曾决定回去统筹一下现在的资金,看看能买多少亩土地。
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