简悦表示怀疑，煮火锅和做菜和不一样，但周佑安的表情太自信了，她不忍心打击他。
周佑安没打算做复杂的菜式，就是切点葱姜蒜，把清洗干净的贝类、变异鱼放进锅里煮，再放入少量的盐和料酒，水烧开后，煮十五分钟左右就行了。
他想在简悦面前展示一二，还特意私下问过炊事员，确认无误才动手操作。
过程很顺利，没出现差错，没多久香味也飘了出来。
周佑安暗暗点头，觉得自己第一次做饭，味道应该不会太差。
只是他对这个十五分钟表示了质疑，怕十五分钟煮不熟，特意多等了会儿，大概二十分钟时，才关火。
周佑安把这锅海鲜端上桌，主食是沈慧娟做的炸酱面，一人一碗。
打开锅盖，香味扑鼻，主要就是一个鲜。
“来尝尝我的手艺。”
周佑安热情招呼，并用公筷给简悦加了一个变异贝类和一块鱼肉。
简悦盛情难却，尝了尝贝类，贝类有点煮过头了，肉质有点老，不太好吃，鱼肉同样有点过头，而且稍稍有点咸。
满分一百分，最多能给六十分，不能再多了。
简悦并未直接发表言论，周佑安第一次做饭，不好打击人，只委婉表示：“还可以。”
谭哲文就直白多了，尝了尝，说：“没比我中午的烤鱿鱼好吃到哪去。”
江澄完没有说话的意思，埋头苦吃。
炸酱面真好吃！
周佑安并不太信谭哲文的话，自己尝了尝，尝过就知道问题出在哪了。