乌灵珠被念叨的头疼，捂着额头，完琦见此只能作罢，“奴婢不说了，您看着点儿路，这条小道不平，地上铺的小石头，您别崴着脚。”
“知道了，赶紧的走吧。”乌灵珠低头看了一眼地上的鹅暖石，踩在上面很舒服，才不会崴脚。
苏嬷嬷和田嬷嬷相视而笑，她们家福晋吃软不吃硬，只要是对她好的，念叨久了就受不住；要是强硬些，福晋一准不听还能给你找许许多多的问题出来。
临近大厨房，在外面打下手的奴才们看到来人，噗通齐齐跪在地上。
“叩见福晋。”
乌灵珠瞟了他们一眼，“都起，忙着去，不用管本福晋。”越过一行人，领着人进了厨房。
正在厨房里忙活着的大厨极其下人这会让也赶到了门口，“福晋万福金安。”
“不用多礼。”乌灵珠抬手虚扶一下，朝其中一个女大厨问道：“听说牛肉干做出来了，成品如何？”
男大厨自动垂首回避。
女大厨恭敬有礼的说道：“回福晋的话，牛肉干在后面小院子里晾晒，还未曾晾干。”不知成品咋样。
“行，你们忙着，午膳多做两个可口的菜肴，再做点儿马蹄糕、粟子糕。”乌灵珠笑着点点头，没为难她，“田嬷嬷、苏嬷嬷、完琦，我们去后院的小院看看。”
“是，福晋。”田嬷嬷和苏嬷嬷忙上前扶着人往厨房旁边的走廊走，绕过走廊就是独属于小厨房的院子；这里可以放置杂物，也可以放置其他东西；在正对院子还有几个房间，这是给大厨房这些人住的，以及存放杂物的地方。
后院摆满了一排排筛子一样的大型竹制品竹盖，每个竹盖里都摆满了牛肉块儿、牛肉条和牛肉粒。
“什么时候买到这么多牛肉了？”乌灵珠甚是不解，这里有十来个大竹盖，略算一算怕是有两头牛的样子。
田嬷嬷道：“是昨天和前天买到的，苏公公安排人专门去乡下收购；用壮牛换老牛，乡下地方很多人都愿意的，老牛不能耕种，壮牛还能省去他们从小牛开始喂养的时间。这样一来，能多干好些活儿了，不输给老牛在的时候。”
对他们这么有益的选择，谁也不傻。
“那牛肚呢？”
“牛肚在厨房里呢，这会儿可能已经卤好了，一会儿奴婢去问问；他们知道福晋喜欢牛肚，定会给福晋留着。”田嬷嬷好笑又无奈，自家主子真是矜贵东西不爱吃，就爱吃这些人家看不上的东西。
苏嬷嬷笑道：“福晋爱好独特，让我们也跟着受益呢；厨房里那些人好些都说牛肚好吃，可惜太少了。”
“是少了些。”乌灵珠再看一眼那些牛肉干，扶着苏嬷嬷的手转身，“带一竹盖回去，咱们放在院子里单独晾晒；最后来看看那一边的储存方式更合适。”
“还是福晋想的周到。”苏嬷嬷和田嬷嬷应了，让完琦扶着福晋先回正院；她们则是让人抬了一竹盖随后便进了正院，一行人前后脚的功夫。
竹盖里的东西，每天由乌灵珠负责翻晒，不让下人沾手，连两位嬷嬷和完琦都不行；三天之后，牛肉干晾晒干了水分，用干净的匣子装一些，袋子装一些放到杂物室。