这样想着，那男人却抡起了宣花大斧。
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“总之这是独门手艺，你吃就完事了，试试口味，你试了就知道了。”
“好，来了。”
“这是……什么？”
“怎么做到的？你小子到底是怎么做到的？还有什么事是你做不到的？”
“你做菜怎么能不戴帽子呢？头发掉老子锅里……”
并不是因为这道菜做的有问题，而是这道菜做得完全没问题，他竟挑不出半点毛病来。
没道理的，这真没道理的，这厨子明明怎么看都像是一个普通人，但这反应怎么看都有些莫名的怪异——毕竟他对自己的威风还是有点概念的，那些普通人看到他扛起斧头的时候，就会被他的凶煞气势吓得跌在地上，甚至屎尿齐流了。
至于复刻的水平……的确，就算把一个活人放在这里，他也没办法把对面切到分子的程度，但是把人打成血雾，碎成一滩，他还是能做到的。
“总之，按照你的要求，我没有加猪肉，考虑到你可能什么肉都不喜欢吃，那我就单纯的用去了腥味的豆腐丸子蹲在鸡汤里……当然，口感是不会有变化的，还是清炖狮子头的口感，你应该感觉得到吧？”
“给老子来一桌席面！要上等的！”
在他的面前，在他这柄大斧的面前，这厨子，居然还敢去想别人的事情！
“行，这是你自找的。”
有，并且一定会不对。
不过有好处，肯定就有坏处。
那么，这一碗清炖狮子头的口味，有可能不对吗？
“你说的对，这就戴上。”
“赶紧做！不做信不信我砍死你！”
“你说的什么官府菜淮扬菜，老子不懂，先给老子来道清炖狮子头……做菜归做菜，先说好，老子不吃肉，但凡让老子吃出半口猪肉，老子剁了伱的脑袋！”
男人愣了愣，脸色也肉眼可见的黑了起来。
杜乘锋仍旧本能的切着肉，心里想的却是自己若是弄一个天下第一的电锯出来，会有个什么效果。
“你戴了帽子不就比老子高了吗？老子最恨那些比老子高的……”
当然，也不是完全不观察，若是有谁来砍他，他还是能做到第一时间还手的，可换成那些不是太重要的小事情，比如别人跟他搭话，又或者在他工作的时候闲聊，他的反应就难免会慢上半拍——但这慢半拍也仅仅只是相对他自己而言，就实际表现的话，别人基本是看不出来的。
“我……”
这绝不是什么强作镇定的不敢看，他能感觉得到。
正经的狮子头都是用猪肉做成的大肉丸，有些时候为了增加脆嫩的口感，还会在肉丸里加入切成小丁的马蹄，也就是荸荠——但不管怎么说，这狮子头肯定都是肉做的没错。
“你怎么能戴帽子呢？”
这样说着，却有一碗清炖狮子头被端上了餐桌。
“提前做好了，然后现在拿出来糊弄人？耍老子呢？”
但杜乘锋这份一心二用里，有当下的事务，也有对于未知的探索，却唯独少了那个最关键的，对周围环境的观察。
“你……”
若是这道红烧狮子头也被做出来，那他还能找什么理由砍这个厨子呢？
总不能说这厨子没戴帽子吧？
杜乘锋仍旧本能地应和着。
一口狮子头下去，男人却直接愣了。
“我姓苗，现在住在对面的庙里……”
这就是单纯的无视。
可为什么这个普通的厨子，居然一点事没有？
男人隐约想到了一个结果。
扛着大斧的男人登时就有些不耐烦了。
话还没说完，杜乘锋却突然愣了愣。
“我做不到的事情还是挺多的，比如……等等。”
“你小子！”
不止一点事没有，甚至连搭理他的意思都没有，虽然这厨子确实是在跟他搭话没错，但是他看得出来，这厨子压根就没把注意力放在他身上，而是全程都在走神，甚至看都不看他一眼。
所谓分子料理，大概也就是类似的办法吧？
起码杜乘锋自己是这么理解的。
还是说一泡尿？
可是现在，距离他点菜下去，才过了多久？
“你这……不会是提前做好的吧？”
在杜乘锋的记忆里，这应该是一种被称为分子料理的技术，当然，他自己是没吃过这个，不过这不妨碍他用自己现有的本事尝试复刻一下。
话音未落，男人却突然发现，面前的厨子，好像一瞬间就矮了几分。
怎么可能？怎么一个理由都不给他用？
他已经准备好了，但凡碗里这东西味道有半点不对，他都要一斧头扒了这厨子的皮。
“是豆腐，我加了豆腐。”
自称姓苗的男人都看傻了，他一度以为自己还没睡醒——虽然他性子上可能有些过于粗豪，但他至少知道清炖狮子头是道功夫菜，看名字就知道，清炖，清炖，一个菜里沾个炖字，那起码也要半个时辰往上才能搞定。
紧接着，他便回过了头。
“你刚才是不是要砍我？”