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第116章 开张(1 / 2)

第116章开张

铺子很快就租了下来,地段十分不错,两间的门脸十分宽敞,后面还带一个院子,连带几间厢房。

一年二十两的租子,算起来可不便宜,不过他们生意若是做起来,这点租子也不算什么。

赵铁柱不放心,也跟着去看了看,最终也没挑出什么不好来,对两兄弟的办事能力竟也十分赞赏。

铺子租来修膳改装一番,按着赵松梅的意思,将铺子装饰得十分整齐,打理得十分开净,零零碎碎的忙活了大半个月,这才算收拾妥当。

想着既是在镇上开铺子,来回一趟也不方便,如此赵松柏、赵松树兄弟俩,直接在铺子里住着好了。

后面那几间厢房,他们就算一家人都搬过去,也都是住得下的,不过现在么,生意才开头,家里的地也要人照顾,倒用不着一家人都去。

而且两兄弟跟着赵松梅,这些日子来,都是一起帮着做的卤肉,所以制作方法、配方什么的,他们比赵松梅本人还记得熟。

如此他们自个制作卤肉,完全不在话下,开着铺子,若是还买得那么单调也不好,所以赵松梅就又提议,除了猪肉、内脏、排骨之外,再加上卤鸡、卤鸭。

过年这段时间,他们自个也做了些试了试味道,说起来味道也是十分不错的,一家子就没有人不喜欢。

这样一来,卤肉摊子上便又添了两个菜。

到了二月初二这天,铺子开张,也没有请别的什么人,就一家子在铺子里张落,赵松树在门口点了鞭炮,好几挂鞭炮一起放,那声音真是震天响,将周围人的目光都给吸引了过来。

赵松树按着以前的老方法,在铺子里又是煮汤汁,让香味儿四下散开,吸引人来,又是端着盘卤肉,站在店门口请人品尝。

竟是吸引来不少人,如此开张也办得热热闹闹,围观的人群中,也有以往的熟客,这会儿也认出他们兄弟来,一脸艳羡的跟他们打招呼。

“小哥儿真了不起,这连铺子都开上了,这是租的铺子还是买的啊,想来都不便宜吧!”

“租的租的,可没有这么多钱来买铺子,这每年的租子可真不便宜啊!”赵松树笑嘻嘻的跟人应付着。

见人就招呼,这个大婶大姐的,那个阿哥阿叔的,竟是跟谁都能说上两句,遇到熟人招呼起来更是开心。

而赵松柏却是在铺子里面忙活,这才一开张,就有一些熟客过来,这个要一斤,那个要二斤的,因又看到有新的卤鸡卤鸭,本着试试这味道如何,也就买上个半斤一斤的尝个鲜。

而铺子外的一群围观者,见那么多人都进去买,又闻着那香味直扑鼻而来,一时忍不住,也往铺子里去,要上一斤半斤的,买回家尝尝。

有的就是在赵松树的盘子捻上几片尝过之后,觉得味道十分好吃,直接抬脚进铺子,买上好几斤。

这样一来,兄弟两个竟是忙得片刻也不得闲,看着这才开张,生意就这么好,赵铁柱乐得呵呵直笑,而赵松林也被赵松树抓着一起帮忙。

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