仁宗闪目1看，两道道菜皆造型别致。1颗颗金黄色的银杏盛在1个银制的方盒子里，上面左右分开，摆放着南瓜雕刻而成的盒盖。
左侧刻1诗字，右侧刻1礼字，周围以紫花绿叶点缀。论雕工及色彩搭配，实在难分伯仲。
再看菜品，两道菜品均色如琥珀，只不过左侧上面似乎泛着1层明亮的油色，看起来越发能激起人的食欲。
不由率先夹起1颗，顿觉1口清香甜美之味入口，果肉酥烂甘馥，柔韧筋道。
漱了漱口，又夹起右侧那道送入口中。感觉虽也有1股清新淡鲜的滋味，口感也甚酥嫩，但总是略逊1筹。
遂将花朵投入到左侧那位女子所提的花篮中，问道：
“还请两位各自讲讲对此道菜品的感悟。”
怀月朝夏青1拱手，示意他先讲。夏青也不客气，清了清喉咙，1副志在必得的样子道：
“官家，说起这道菜，怕是无人会比草民更加清楚。想当年孔老夫子健在之时，先祖便在孔家帮厨。
孔家门前有两株枝繁叶茂的银杏树，每至成熟，先祖便会採摘果实用来烧菜。因孔家素以诗礼闻名于世的，便有了这道‘诗礼仁杏’。”
言罢，颇为得意地望了怀月1眼。心里暗道：
“哼，小丫头片子，你以为去孔家学上个把月，便能将孔家菜的精华学去，简直痴人说梦！”
怀月望着他1副小人得志的面孔，微微1笑道：
“官家，据小女子知晓，后世为此道菜品取名‘诗礼仁杏’乃是别有深意。
据《论语?季氏》载：孔子曾独立于庭，其子孔鲤趋而过之。孔子问曰：‘学诗乎？''''''''对曰：‘未也''''''''。子曰：不学诗，无以言。''''''''鲤退而学诗。
他日，孔子又独立，鲤再趋而过庭。子再问：‘学礼乎？''''''''对曰：‘未也''''''''。子再训诫曰：‘不学礼，无以立。''''''''鲤退而学礼。”
仁宗闻罢，面露喜悦之色，环视1下众人道：
“夏青厨师讲出了此道菜的来源，怀月姑娘讲出了此道菜品的真正含义。
这也便是朕此次要来白矾楼祭拜孔子，品尝孔家菜之真意。还请诸位卿家细细品鉴吧。”
功夫不大，赵掌柜的开始宣布结果：
“诸位，经官家及在场的朝臣品鉴，1致认为洛怀月姑娘这道‘诗礼仁杏’略胜1筹。”
夏青得知结果，当下脸都绿了，不由暗自纳闷，自己作为1个烧了1辈子菜的老厨子，如何会败在1个小姑娘手上？这究竟差在哪里了呢？
正当他百般纠结之时，又闻赵掌柜的言道：
“第2道菜，由清风楼夏青厨师出菜，白矾楼洛怀月接招。”