85杯绿茶
天气越来越冷,早上起来院子里的枯枝上居然挂了一层白霜。
佟雪绿把佟绵绵的厚棉袄拿出来，把小团子打扮成一个球。
佟绵绵从床上艰难爬下来自己去刷牙洗脸。
佟雪绿跟在她身后,看她短短的爪子刷牙很困难,便问她：“绵绵，你要姐姐帮你刷牙吗？”
佟绵绵摇摇头，奶声奶气道：“不用,绵绵可以自己刷,姐姐你看绵绵牙刷得可白了。”
说着她嘴巴一咧，露出一口小贝齿般的牙齿,整整齐齐的十分好看。
从房间走出来的佟嘉信听到这话,脚步一顿,有种想往回走的冲动。
但眼尖的佟绵绵已经看到他：“三哥,你快来刷牙,你就是因为不爱刷牙现在才会没牙,像个老太太！”
佟·像老太太·嘉信：“……”
一般孩子四五岁开始换牙，可能这年代的孩子没啥营养换牙比较晚，佟嘉信就是最近才开始换牙。
他好像之前憋久了,这一换牙一连掉了四五颗牙,现在不仅说话漏风,而且很多肉都吃不动。
佟绵绵不理解换牙的意思,只当佟嘉信是没刷牙才会掉牙,所以时不时就要警告一下她三哥。
佟嘉信有苦难言。
佟雪绿洗漱完去厨房下馄饨。
馄饨是昨晚做好的，现在只要丢到水里去煮就行。
馄饨很快做好了,佟雪绿装了四碗,佟嘉鸣和佟嘉信两兄弟一早在厨房等着,被香味勾得肚子咕噜咕噜响。
这会儿一看馄饨好了，赶紧捧着碗去大厅。
佟雪绿做的馄饨皮儿很薄,猪肉、香菇和木耳做成的馅料，汤汁里加了猪油，上面飘着青翠的葱花，看上去让人十分有胃口。
佟嘉信顾不得烫，吸溜一声把一颗馄饨吞进去，顿时烫得哇哇叫，却半分也舍不得吐出来。
木耳的爽脆搭配香菇的浓郁，再配上猪油和猪肉的香味，恰到好处地融合在一起，吃到最后还有一股子甜味弥漫着整个口腔，鲜极了！
真是太好吃了！
没牙的佟嘉信一口一个馄饨，吃得眼睛都眯起来。
吃完饭后，佟雪绿带佟绵绵去魏家，顺便把剩下没煮的馄饨送过去。
把房子推了重新建造一个饭店太费钱了，财务部不想花这笔钱，于是开会讨论之后，决定把附近一个荒废了好几年的茶楼重新装修一下，然后改成饭店。
那个茶楼以前也是公私合营的，只是后来食物中毒吃死了人，大家不敢去那里吃饭，饭店就开不下去了。
佟雪绿去新饭店看过，那是一栋有着两层楼的旧式茶楼，里头还保留着不少古旧的家具，十分古香古色。
这样的茶楼居然荒废着不用，实在太浪费了，好在现在要重新启用。
佟雪绿提了一些自己的建议和要求，她很喜欢这种古香古色的建筑，所以打算把这种特色保留下来。
当然现在还是属于比较敏感的时期，顶多就是保留家具和茶楼原本的设计，如果想要在里头挂古代的名人名画是不可能的，要挂也只能挂主席头像。
现在装修已经差不多好了，下周就能开张。
一想到能去新饭店，佟雪绿的心情更加好了。
来到饭店，远远就看到饭店门口比平时多了三个人。
看到佟雪绿走过来，六双眼睛齐刷刷落到她身上。
郭春玉和孟青青，以及郭卫平三人连忙打招呼道：“佟经理早上好！”
佟雪绿：“早上好。”
新来三个人见状，赶紧亡羊补牢：“佟经理早上好。”
一个四十岁左右的中年男人道：“我是新来的大师傅雷大勇，我是林部长介绍过来的。”
他身边不到二十岁的年轻人道：“我是学徒工小田，我也是林部长介绍过来的。”
最后一个二十岁左右女同志道：“我是服务员吴丽珠，我是林部长的老婆介绍过来的。”
两个林部长介绍过来的，一个林部长老婆介绍过来的。
懂了，都是关系户。
佟雪绿勾唇笑道：“你们今天就过来了？我还以为你们要过两天才来报道呢，外头很冷，走，大家进去再说。”
新来三人看到佟雪绿这么热情，心里的忐忑被安抚了不少。
相反，郭春玉三个旧人心里却开始打起鼓来。
新来的都是关系户，而且还是林部长的亲戚，以后他们岂不是要在饭店里横着走？
那饭店以后还会有他们的位置吗？
佟雪绿仿佛没看到众人的脸色，走过去开门，然后带着一行人进去。
进去后佟雪绿让人把窗口打开，然后开始开会。
“过几天孟大师傅也要回来，我们的饭店真是越来越热闹了，为了让大家以后更好的一起工作，大家做个详细的自我介绍，就从雷师傅开始吧。”
雷大勇看佟雪绿第一个点到自己，脸上露出了自得的神色：“我之前在津市的国营饭店当大师傅八年，有二级厨师证件。”
佟雪绿：“很好，我有一级厨师证件，以后我们可以切磋一下。”
雷大勇刚冒出头的泡泡顿时被戳破了，语气谦虚了不少：“我哪里敢跟佟经理切磋，佟经理可是赢了厨艺第一名的人，我向你学习才对。”
佟雪绿笑道：“三人行必有我师，每个人身上都有属于他自己的优点，雷师傅是津市过来的，肯定会很多那边的菜式，这样一来就可以丰富我们饭店的菜系。”
雷大勇刚才以为她要打击自己，这会儿看她又鼓励自己，顿时有些摸不着头脑。
雷师傅属于职场老油条，加上有林部长的关系，如果不一开始把他的气焰打压下去，日后他会更目中无人。
可太打压也不行，毕竟有林部长那层关系在，所以最好的办法是打一棍给一颗枣。
小田今年十九岁，之前因为身体不好，初中毕业后就一直没工作，属于职场新人。
服务员吴丽珠高中毕业，之前在成衣厂做临时工，属于职场不新不旧的半吊子。
接着佟雪绿又让孟青青几人做自我介绍。
等全部介绍完毕后，佟雪绿这才继续道：“大家能在这个饭店一起工作，就是一种缘分，你们有些是老员工，之前做得很不错，希望以后你们也能继续发挥艰苦奋斗的精神。”
“至于新来的，我虽然不知道你们以前的表现，但你们都是林部长的亲戚，林部长是个很有能耐的领导，我相信他介绍过来的人肯定不会差！”
在场所有人都被表扬到了，心里都十分舒服。
佟雪绿突然“啪”的一声拍在桌子上：“但是呢，无规矩不成方圆，既然来到这个饭店，那就应该按照我的规矩去做事情，做好了有奖赏，做不好就会被惩罚，我可不管你们是谁的亲戚，或者在这里做了多久，一切按照规矩来办事！”
三个新员工和三个老员工听到这话都觉得十分公平。
新员工担心佟雪绿偏袒老员工，毕竟他们一起工作时间比较久，有感情了就会偏心。
老员工担心佟雪绿会因为新员工是关系户而偏袒新人，如果真那样，他们不仅会觉得很失望，同时还会愤愤不平。
现在一起切按照规矩来最好，谁也不偏袒，谁也别想有特权。
佟雪绿看他们的表情，便知道自己这步棋走对了。
人多了，最怕的就是一碗水端不平。
从今天开始，她要做端水大师。
佟雪绿看向孟青青和郭春玉两人：“青青、春玉，你们两人从今天开始好好带一带丽珠，她有什么不明白的，你们都不能藏着掖着，要用心教她，下周我们的新饭店就要开张了，我可不想闹出什么笑话来！”
郭春玉笑道：“佟经理放心，我们一定会好好带吴同志的！”
吴丽珠听到这话，心里也松了一口气。
她来之前做好了要勾心斗角的准备，这会儿看到佟经理处事公正，其他同事也比较好相处，心里勾心斗角的想法便淡了好几分。
说完，佟雪绿又看向雷师傅：“目前孟大师傅还没来上班，平时饭店除了我掌勺之外，小郭也帮了不少忙，雷师傅不如把自己会的菜式写下来，以后我们统一做个调整。”
雷师傅猛点头：“好，我等会就好好想一想。”
新来一家饭店，最怕的就是坐冷板凳。
掌勺的人是佟经理本人，他来之前其实也担心佟经理会给自己下马威。
现在看来是他多虑了。
一个会议开下来，所有人都满意了。
佟雪绿今天仍旧带着郭卫平去采购，并说从今天开始轮流来，明天就换小田跟她一起去。
小田听到这话，顿时激动得脸都红了。
小田是雷师傅新收的徒弟，看到佟经理重视自己的徒弟，雷师傅心里也觉得很受用。
走出饭店，佟雪绿心里叹了口气。
端水大师不好做啊，不过比起勾心斗角来，她还是希望饭店的人和谐一点。
此时在西北的孙家就很不和谐。
孙家调遣回京市的事情黄了之后，孙武阳和孙曼柔两人被骂得狗血淋头，然后不到两天就被通知搬出军属大院去。