“那行,这个你妈我还是能做的。对了,你招了多少人啊?”
“2个厨师3个配菜2个打荷10个服务员2个收银,目前就这些,以后如果不够了再招。”
“怎么多人啊,我们店里要怎么多人吗,妈也能做一些事的,你少雇一个人吧,这么多人要发多少工资啊。”
“妈,这可不多,要知道我们上下3层呢,2楼3楼每层5个包厢起码要安排2个人看着,还有2个男服务员专门负责往楼上送菜,不然一个人服务5个包厢说不定来不及呢。还有楼下大厅加院子里8张桌子安排4个服务员也不算多吧,要知道大厅8桌院子里8桌,这可是16桌啊。”
“好吧,你自己安排好了就行,那工资呢,你给人发多少?”
“我是按照我们这边的物价,还有别家的饭店工资定的,收银3000,服务员3200,配菜,3500,打荷3000,厨师最高我给了每个5000。”
张若梅拿出手机算了一下,对着李方大声说道:“这么多啊,方子,按你说的,这一个月光工资就要了啊。”
“妈,你这算的不是挺快的吗。”
“别给我打岔,问你话呢,你一个月光工资就要,到时候赚不回来怎么办。”
“妈,你要相信你儿子我,我既然这样考虑了我怎么会让店里亏钱呢不是。”
“算了,你小子从小有主见,我也不管你了,到时候好好帮你看着店里就行了。不过说好了,如果店里一直亏的话我们就不开了,知道了吗。”
“知道了,您就放心吧。”
李宏华在一边笑着对张若梅说道:“你这人啊,那有还没开业就盼望着儿子的店关门的,你还是他妈吗。”
“我怎么就不是了,方子是我怀胎十月从我身上掉下来的肉,怎么就不是我儿子了,我这不是为了他好吗。”
“行,你说是就是,方子做事你还不放心啊,你也不想想家里建房子的钱谁赚回来的。他是你儿子,别人不知道,你还不知道啊。”
“是啊,妈,你儿子什么时候打过无准备的仗了。不过呢,要给你说个消息,诺诺和小离可能会在我龙虾馆开业前过来,到时候可能会在我们家住段时间。”
“什么,诺诺要过来,你这小子怎么不早说呢,她说了具体哪天过来了吗,我好给她准备好东西。”
“没有,她说要等她把手上的事情都交代好了才能过来。”
“你也不问问,到时候临时过来我什么东西都没准备可不行,等下我自己给她发个语音过去问问。”
“你和诺诺什么时候加的VX啊,我怎么不知道。再说你也不用准备什么啊,她又不是没来过。”
“上次就加了,干嘛要和你说啊。再说了这次来能和上次来一样吗,上次来只是你朋友,这次来是你女朋友,这可不一样。”