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第四十章 熏制野猪肉(1 / 2)

老猎叔带着虎子它们去木屋拿绳子了,李方带着罗子轩去找了一棵芭蕉树砍了些芭蕉叶拿回来。

等六叔公带着秦铭和楚乐把木棍砍好了老猎叔也拿着绳子回来了。

大家用绳子把野猪捆起来,用木棍子架好,抬回了木屋。

“老猎,现在处理了还是抬下山处理?”坐着休息的六叔公问向老猎叔。

“这天气就怕等抬下去以后会发臭啊,要不现在处理了吧。”老猎叔想了一下回答道。

“行,那你先和方子把皮剥了,我们四个把火堆架起来,今晚大家都辛苦下把野猪肉都给熏一下省的出问题,明天也不用在往上走了,处理完野猪肉就下山吧。”

“好,那就动起来吧,都别坐着了,早弄完早下山,那小罗是吧,你进木屋去把盐拿出来,我再去摘点艾嵩和荆芥熏一下蚊子,这蚊子也太多了。”六叔公起身拿起手电去摘艾嵩。

对于过年要杀年猪的农村的人来说,老猎叔和李方俩人用匕首几下不一会就把野猪的皮剥了下来。

六叔公从火堆里扒拉了一些烧着的木炭,把摘来的艾嵩和荆芥扔了上去,很快一股气味浓烈的烟雾升了起来,众人周边的蚊子都被熏走了。

大家齐心协力把大野猪的猪头整个砍下来,再把四只猪腱子和猪脚连在一起砍下来,带骨头的地方一扇一扇的切下来放到芭蕉叶上。最后把不带骨头的猪肉切成条,一小半被李方拿盐和调料腌制上了,等下直接烤熟了吃。剩下的肉条都整齐的码放在芭蕉叶上,等下熏烤一下后好带下山。

把一下不吃的猪内脏切成块喂给了三只狼犬以后,整个野猪也差不多被分解完毕了。

看看时间已经不知不觉的来到了8点钟了,李方开始准备起早饭,而其他人在大火堆上支起了一个架子,把野猪肉放到架子上熏烤起来。

李方看看时间,认为现在应该也有人起床了,打开了摄像头开启了直播,顺便在群里说了一声以后就开始准备早饭。

直播间陆陆续续的进来了一些群里收到消息的早起的人,看着摄像头拍摄到的画面都惊讶了起来。

“那个是野猪头吗,昨晚发生了什么,怎么突然出现个野猪头?”

“方子昨晚是抓到野猪了吗,方子他们在收拾的是野猪肉吧。”

“方子有没有受伤啊,方子人呢,出来说个话啊!”

李方从手机上看见直播间的人在找自己,就走到拿起手机来到摄像头前:“大家早啊,你们没有看错,老猎叔和六叔公他们的确是在收拾野猪肉,昨晚收完套子回来的时候碰到了这只野猪,不过幸运的是我们大家都没有受伤,只有方子我摔了一跤有点硬伤。而不幸的一方就变成了这只倒霉的野猪,你们也看见了,它被我们给支解了。”

“你们怎么杀死它的,拿猎枪打死的吗?”

“是这只倒霉的野猪踩到你们下的连环套了吗。”

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