第149章 小酒馆和小食堂</p>
小酒馆旁边的大食堂买下来了,包括大食堂后面的院子。</p>
徐慧珍找人把两个院子中间的墙拆掉,将两个一进小院连成一个院子,整个小院瞬间大了一倍。</p>
经过一段期间的精心准备,现在是万事俱备只欠东风。</p>
蔡全无拿出黄历翻了一下,把小酒馆和小食堂开业的日子,定在六月二十五号。</p>
杨玉坤本来打算给小酒馆提供八仙醉和瀚海琼浆,被丈母娘拒绝了。</p>
小酒馆所面对的顾客,都是胡同里的好酒之人,一壶散装牛二加上一碟小咸菜,能喝上好半天。</p>
小酒馆用八仙醉和瀚海琼浆,卖贵了胡同里这些好酒之人喝不起。</p>
卖便宜了,又划不来。</p>
要知道八仙醉和瀚海琼浆在知味楼饭庄,一瓶就要十六块,一两就要一块六。</p>
即便卖这么贵,还是供不应求,每天那点量都不够卖。</p>
八仙醉和瀚海琼浆这么好的酒,并不适合放在小酒馆售卖。</p>
跟以前一样,还用牛二。</p>
“哎哟,累死我了,小坤,快来帮我一下。”</p>
“伯母,这不是家里压咸菜的石头吗,你怎么把它抱过来了?”</p>
杨玉坤刚把酒缸搬到屋里放好,就看到丈母娘抱了一块大石头过来。</p>
这块大石头。</p>
看上去有点眼熟。</p>
杨玉坤想起来了,这是丈母娘腌咸菜用的压缸石。</p>
“当年小酒馆的那些老顾客,不少都是冲着咱们家的小咸菜来的,你可别小看这块压缸石,咱们家小咸菜好吃的秘诀,全靠它。”</p>
这块压缸石,跟这间小酒馆一样,也是当年她公公传给她的。</p>
这块石头,看上去普普通通,却是一件难得的宝贝。</p>
常来小酒馆喝酒的老顾客都知道,她们家的小咸菜乃是一绝。</p>
她们家的小咸菜这么好吃,全靠这块压缸石。</p>
离了这块压缸石,腌出来的咸菜就是另外一个味道。</p>
什么原因她也说不出来,反正用它压出来的咸菜,味道就是不一样。</p>
当年范金友那家伙还想探究小酒馆咸菜好吃的秘密,从小酒馆这边搬家的时候,她把这块压缸石一块带走了。</p>
小酒馆和小食堂即将开业,小咸菜自然也不能少。</p>
徐慧珍便把这块压缸石从家里搬过来,打算在小酒馆这边重新把小咸菜腌上。</p>
她和蔡全无俩人,以后也打算住在这边。</p>
“这好像是一块翡翠原石。”</p>
杨玉坤将压缸石往后面院子里搬,同时打量着这块压缸石。</p>
他发现这块压缸石,和翡翠原石颇为相似。</p>
这块用来压咸菜的压缸石,十有八九就是一块翡翠原石。</p>
翡翠集天地之灵气形成,含有多钟微量元素,用它压出来的咸菜好吃好像也说得过去。</p>
丈母娘做的小咸菜这么好吃,这块压缸石里面蕴藏的说不定还是帝王绿翡翠。</p>
“小坤,来帮个忙,把酒抬进去。”</p>
“是伯伯回来了。”</p>
杨玉坤刚把压缸石抱到后面院里放着,门口就传来了老丈人叫他的声音。</p>
一大早,老丈人就蹬着人力三轮车去牛二酒厂拉酒。</p>
“二姐夫。”</p>
“汪汪……。”</p>
徐静天和黑豹从人力三轮车上跳下来,她们俩也跟着一起去了牛二酒厂。</p>
杨玉坤帮忙把酒拎进屋,倒入酒缸中。</p>
“慧珍,全无。”</p>
“哟,关大爷,牛爷,片儿爷,老侯,你们来了。”</p>
“师傅,关大爷,牛爷,片儿爷,您们来了。”</p>
“徒儿,就伱一个人在这儿,徒儿媳妇呢?”</p>