“我来教你们提练一种特殊的调料,这种调料用来提鲜。”许大茂趁着三人用小火炖鸡的时间说道。</p>
这些人自然不敢得罪刘岚,迫于刘岚的压力,只能往外走去。</p>
这种事情在这个时间点很常见,好多人都藏着一手,直到临死之际,才会把这种调料秘方传下来。</p>
马华也是倒霉,人性不错,还挺忠义,只是摊上傻柱这么一个师傅,原剧中,好像马华最终也没有出徒,在傻柱手底下根本没有学到多少真本事。</p>
“我不是你师父。”许大茂摇摇头说道。</p>
这些花样在现在看来是传家的本事,在以后信息大爆炸的时代,很轻松地就能搜到。又不是什么核心技术,只要能给傻柱添堵,又不伤害自身的事情,许大茂还是乐意去做的。</p>
“我现在来教你们做第一道菜,大盘鸡。无论古今中外,鸡肉,都是咱们人类餐桌上最不可或缺的一道美味佳肴,但是,鸡肉的做法并不只是小鸡炖蘑菇这种做法。”</p>
以前看不上的存在,在某一方面超越傻柱,傻柱心里不心性嫉妒和愤怒才怪。</p>
整个后厨的人都知道,傻柱之所以手艺好,他原本的厨艺是其一,其二便是傻柱手中有秘密调制的调料,这是何家的不传之秘,就连何雨水也不知道。</p>
“胖了,行了,马华也是遇人不淑,把他撵出去就好,别把人打坏了。”许大茂说道。</p>
就像从计算机里调取文件似的,只要有,就能调出来。前世各种美食节目仿佛重现在眼前。</p>
选择大于努力,这句话还真没错,只能说天意如此,造化弄人,马华眼瞎,没有选对师父,更因为性格的原因,没有及时抽身止损,被傻柱活活当成工具用了一辈子。</p>
胖子说完,又狠狠地踹了马华一脚,把马华踹出厨房,并关上了屋门。</p>
“您教我本事,就是我师父,哪怕您不认,但在我心里,您就是我的授艺恩父。”胖子一本正经地说道。</p>
趁着他们仨学习的功夫,许大茂试着用土法提制一些味精,这个时期,虽然味精已经传了进来,但是,味精还是高级餐厅里才能使用的美味稀有品,想要吃到味精做的菜,并不是什么容易的事。</p>
“你跟伱那个师父一样,都是个贼,他偷完公家的财产又偷邻居的鸡,你这是倒好,直接偷学手艺。”胖子一边揍马华一边大声喊道。</p>
“这胖子也是个人才,溜须拍马这一套比自己还溜,也就是摊上傻柱这种死活不肯传授技术的主儿,被死死地限制在了厨房。否则,把胖子调任采购部、行政科等这种耍嘴皮子的部门,就凭他这不要脸的劲和溜须拍马这一套,未来前途不一定差了。”许大茂心中暗道。</p>
没有一个人为马华出声求情,马华也是被傻柱牵连,傻柱把后厨得罪了个遍,马华做为傻柱的亲传弟子,一出事,自然没有人出面求情。</p>
味精现在是提鲜的宝贝,只不过,再过个几十年,随着科技的进步,味精不但不是宝贝,反而因厨师滥用味精,破坏了原本菜的味道,导致人们嫌弃味精,所以,许大茂也根本不在意。</p>
“大茂哥,我也要磕吗?”何雨水当然也知道配方的重要性,不由得问道。</p>
(本章完)</p>