“哇，这猪大肠咋那么香？就这一盘我能喝半斤烧刀子啊！”
“这个东西闻着臭，吃起来是真的香，大牛你是咋想出来这个做法的？”
“呼呼~吸溜吸溜！这些卤下水拌着面条吃也很好吃啊，我以前吃的猪下水都只是加了盐巴水煮的，从来没有想到猪下水还能这么香！”
“虽然跟茶叶蛋和卤豆干用的料子差不多，但是这猪下水好歹算是肉菜，吃起来的口感要比茶叶蛋和卤豆干高出好几个层次了！”
“呵呵，大牛想出来的这个新吃食，既独特又别致，只是城里人都不爱吃这猪下水，觉得这东西是给我们乡下农人吃的，也不知道卖不卖的出去啊？”
……
一桌子的人围着几盘卤下水边吃边聊，当然除了吃之外，每个人都得负责给出自己的评价。
令江大牛没有想到的是，这带着肥油的猪大肠不止他和三丫爱吃，老爹和弟弟同样爱吃，另外就是族老白郎中和吕秀才，三人边吃边念叨可惜没有酒，得亏李氏在旁边盯着，不然脸皮薄的江大山非得把家里之前攒下来的那坛酒给端出来贡献了。
最让江大牛惊讶的是，就连苏蒹葭也爱好这口，趁着大家聊天没注意的时候接连往自己的面碗里夹了好几段肥肠。
唯独李氏和张巧云，还有吕安然吃不惯这个肥肠的味道，不过三人对猪肚子还是能够接受的。
至于其它的心肝肺，猪心猪肝适合下酒，猪肺适合下饭，这是大家同意的意见，也跟江大牛想的差不多。
“我本来也没打算卖给城里人啊！”
此时大家都已经吃完了一大碗卤肉面，听见族老有些担忧的话语，江大牛笑着回了一句。
“啥意思？”族老下意识询问，不过一看见江大牛那笑眯眯的表情，顿时便回过味儿来，一拍大腿道：“对哦！又不是卖给城里那群人的！我这担心个什么劲儿呢？”
“大哥你们在说些啥呢？”二牛忍不住问道，刚才吃得太多，现在他正在院子里遛弯儿，身后跟着的是三丫和吕安然。
“好事儿，等秋收过后你就知道了，现在还不急。”江大牛笑着说道，这件事情干系太大，二牛在村子里可是有不少小伙伴的，他担心自己现在说出来，村里的孩子们忍不住去盐山那边看稀奇。
“二哥，大人的事情你就不要管了，还是老老实实跟着去收拾咱们的新家吧！”三丫摸着自己撑起来的小肚子说道，她就觉得自己这样挺快乐的，吃饱喝足啥也不操心，还有那么多小伙伴跟在自己后头，多快乐啊。
“臭丫头，赶紧消食，待会儿跟我上山去采药！”不过白郎中的声音顿时就令三丫不快乐了，“待会儿安然和芸娘也会跟着上山，今儿个你可别想再偷懒了！”
白郎中从来没有想过，自己有一天竟然会收女徒弟，而且一收起来还不止一个！
不过没办法，芸娘是张寡妇的女儿，也是张家唯一的后，但因为是女儿身，若是没点儿本事在身上，以后跟她娘一样做豆腐，很容易就被婆家欺负，最后落得个人财两空的下场。
吕安然呢，又是吕秀才和张巧云的宝贝女儿，现在吕秀才已经在三山村住下来了，白郎中也算得上是外来人口，两人聊的比较投机，吕安然是没办法去参加科举考学的，因此吕秀才就亲自开口，请求白郎中收了吕安然为徒，以后当个女郎中，治病看人的，至少一辈子不用担心没有生计。
这两家人已经在私底下给了白郎中拜师学医的束脩，只不过白郎中没有收罢了，但他现在也没办法再丢掉几个小妮子徒弟了。
况且，大康朝连年征战，如今已经出现了李流民，虽说边墙被夺了回来，可是谁能知道接下来的情况呢？