颜汐让瘸子去示意，请刘衡进来。
刘衡看到瘸子的示意，却对牛知县说，“牛县令，你一心记挂和亭百姓，本官佩服。有关和亭的发展，本官暂无什么建议，不过，宜嘉县主那儿，可能有些主意，你可听听。”说着，他走到隔间，打开门帘，“夫人请！”
颜汐眨巴了几下眼睛，刘衡让自己直接与牛知县谈？这与礼不合吧？
刘衡看颜汐未起身，走进隔间伸手扶了一把，“你不是普通命妇，可是有封邑的县主，关心民生、了解民生，都是应当的。”
以前是他迂了，他不想再让颜汐藏在自己身后，他的汐儿这么能干，凭什么不让人知道？
颜汐被他一扶，起身走到外面。
牛知县是知道刘知州的夫人就是宜嘉县主，一看走出来一个俏生生做妇人打扮的女子，连忙弯腰行了一礼，然后赶紧问道，“夫人，请指教。”
不得不说，能想出靠偷致富的县令，他就不是一般人。和亭那地方，穷得吃不上饭的时候，甭管男的女的都得出门谋生；再是大姑娘穷得没衣裳也得露出胳膊腿。所以，牛知县没觉得问计于妇人有什么大不了的。
他这么诚心，颜汐也不忸怩，拿出了自己的马场规划，“牛知县，我从蛮夷手中买了马匹，打算在辽州开办几个马场。刚才听您说和亭百姓善于从蛮夷那儿运牛羊。”
“回县主，是的，下官听他们说过偷了很多次，从没被发现过。”
颜汐……好吧，这位牛知县是个耿直人儿，她就不委婉了，“从蛮夷眼皮子底下偷牛羊，得确保牛羊不叫，说明贵县这些百姓熟知牲口性情，除了马场，还可以办养牛场、养羊场。每个马场都需要招人，这些人，可以由你来选用。”
“县主，我们县没有粮食，运牲口饲料比较难。百姓家里养头骡子驴的，到年底都未必能养过冬，人都没吃的，就顾不上牲口了。”牛县令觉得，县主肯将马场办到和亭来，是好的，但是和亭这地方缺粮食，怎么办啊。
“这就是我要和您说的第二件事了。我从蛮夷手中买了一些牧草种子，他们说这些种子耐寒耐旱，正适合和亭这样的地方种植。”既然种不了粮食，那就不要硬种了啊。
方明义引来了波斯、色目等处的商人，颜汐正发愁草料问题，一看到这些人，马上想到了当年欧洲人饲养牲口是用苜蓿草和燕麦草。她小时候在村里，一到秋天收完粮食，大人就在田里撒上苜蓿草种子，天冷割下来喂猪喂牛羊。
所以，她连说带比划，跟这些商人描述了喂牲口的草料，这些商人果然带来了苜蓿草和燕麦草种子。
牛知县听说还有这样的草料，没好意思凑到颜汐身边，就伸长了脖子看。
颜汐拿出纸包倒出一些，刘衡看了看，“牛羊吃吗？产量如何？”
“我问过波斯商人了，他们说燕麦草一亩产量就能达到千斤左右，而且这草除了喂马，就是拿来喂猪喂牛羊骡子驴都可；苜蓿草最好的是它耐寒耐旱，像咱们辽州这儿就可在八到十月间播种，撒一把到田里不用管，自己就长出来了。要是撒点肥，割了还能长，能收二茬三茬，亩产比燕麦草还更能高些。这两种草晒干了牲口也吃。那些商队说，在他们家乡，冬天牲口就吃晒干的。”
卫国到了冬天，牛马羊也是喂干草，比如大豆秸秆或者是小麦大麦的秸秆，但是这些秸秆数量有限，没法大批量供应。有了苜蓿草和燕麦草，就不一样了啊。
牛县令都有些激动了，八到十月播种，这不就等于种这草还不耽误种粮食啊。百姓们可以先种了大豆、麦子，收完田里撒草籽，冬天就能将草籽喂牲口。
这样一来，和亭县的马牛羊骡子驴，哪怕是猪，都能养了。和亭县的牲畜供应辽州各县，不是梦啊！