崔主簿的妻子乔氏提着一个大包袱，进了苏颂家里，被下人引到花厅。韩月娘正来串门，跟苏颂的妻子在花厅里闲坐，乔氏见了，急忙见礼。
分宾主落座，饮了杯茶，乔氏把包袱放到桌子上，道“夫人，这里是六斤，都切得好了。这是备好的竹纸，裁切得当，上面印了图形，分正反两面，万不可搞错了。你看一看，若是无误，在回执上画个押字，我好回去交差。两天之后，我自来取，结算银钱。”
苏颂的妻子凌氏上前，打开包袱查验过了，在回执上押字。
乔氏收了回执，道“你们且坐，我还有其他几家要跑，这便告辞了。”
送了乔氏出去，凌氏回到厅里对韩月娘道“这个崔家嫂子是个做事的人，这些日子全亏了她，跑前跑后，为我们领这些糖果回来。左右无事，赚些闲钱贴补家用。”
这是营田务新制的酥糖，制好之后要用竹纸分包。作为衙门官吏的福利，最后包装这一道工序，分给他们的家属，按件计钱。所有的衙门官吏，除了杜中宵家里，都接了这个活计。韩月娘觉得自己不做太过显眼，本来也要带着家里人做的，被杜中宵拦住了。这是给下属的好处，自己家不缺这个钱，没必要装给别人看。杜家家大业大，人口又少，谁都知道，不必装样子。
这件事情是由崔主簿的妻子组织，统一从场务里提糖出来，包好之后送回去，由她算钱，赚一点跑腿费。闲时他家里也包糖，赚来的钱买些酒肉，改善生活。
官员的俸禄，说低不低，说高也高不到哪里去，看要养活多少人。
像杜中宵，一个月数十贯俸钱，还有几石米，家里人口少，还不需要攒钱，生活相当优渥。苏颂的俸禄少得多，一二十贯钱，发的米倒相差不多。崔主簿则少得多了，俸钱只有六七贯。
如果是像杜中宵这样的小家庭，这些俸禄是足够的，不说天天有酒有肉，最少衣食无忧。但是这个时代，家中动不动一二十口，仅靠这点俸禄，很多官员的日子都紧巴巴的。祖父在，不得分财异居，这是朝廷律法，官员必须要遵守，不然有可能被弹劾。加上不得在治下有产业这一条，官员的家眷，只能靠官员的那点俸禄生活，家里人口多的，生活压力就非常大了。
不说这些中下层小官，真宗时候的知制诰杨亿，因为家里人口太多，宁愿放弃前程，到物价低的地方去做知州。至于低阶选人，渡日艰难，以至于以野菜为食的，从来就没断过。有的甚至卒于任上，家里断了收入来源之后，卖儿卖女才能凑够回乡的盘缠。
苏颂的家境尚算优渥，父亲苏绅曾经做到翰林学士。可前几年吕夷简故去，因为苏绅算是吕夷简一党，被欧阳修等人攻击，一贬再贬，日子一天不如一天。父亲去世之后，养家的重担落到苏颂身上，随着他到青台镇来的家人一二十口，全靠他的俸禄吃饭，日子就不宽裕了。
酥糖大量生产之后，杜中宵把最后一道包装工序，分给官吏的家属在家里做，就是鉴于实际情况给他们的福利。反正家里一帮闲人，这活又不重，赚些钱补贴家用总是好的。
政策出来之后，苏颂的妻子便就接了活在家做，一月也能赚不少钱。除了包糖的工钱，因为发下来的糖的数目比收的总是稍多一些，算作消耗，还能剩下几块糖哄孩子。
重新坐下，从包袱里取了糖和纸出来，韩月娘帮着一起包糖纸，两个女人说闲话。
凌氏道“这样一份活计，一个月赚三贯两贯钱，事情也越来越不好做了。”