“接下来吃的这个是吊龙，旁边这一盘是吊龙伴，位置都在牛脊背上那一块，筋肉脂肪相互连接在一起，味道独特。”
“这两种肉的差别就是吊龙肉的口感软嫩细腻而肉汁鲜甜饱满，而吊龙伴因为比吊龙的肥肉多些，所以更加香滑可口。”
“其实两种肉都同样软嫩美味，细嚼无渣，是一头牛中难得的好肉。”
“喜欢什么口感的，就吃哪一种好了。”
李启益夹起一块鲜红色带着筋的吊龙伴肉，在锅中涮了起来。
吊龙伴肉相比脖仁肉不算最嫩的，所以涮肉的时间要长上不少。
几位女生纠结地看了看两盘肉，各自选择了自己喜欢的那一盘。
刘若依看着吊龙伴肉上挂着的油汪汪的脂肪，艰难地移开了眼，还是选择了脂肪少些的吊龙肉。
虽然今天晚上这顿饭注定要胖了，但是能少胖一点就胖一点吧。
刘若依娴熟地涮好肉送入嘴中，起初感受到的是油脂带来的油香，之后又变化到纯粹的软嫩滋味。
吊龙肉中有筋，所以嚼劲比脖仁肉要好上一些，能充分满足人的咀嚼欲望。
“我感觉这肉比脖仁禁吃多了，嚼了我好几下才咽下去。”
王涵冰发出感
慨。
脖仁肉已经细嫩到了入口即化的程度，咬上两下，脖仁肉就全都散掉了，所有的滋味喷涌而出。
这就像进行了一次饱和式的进攻，最大程度地满足了一个人的味蕾。
吊龙肉不一样，它的肉虽然同样细嫩，但是比脖仁的韧性要大上不少。
它的滋味就像一把机关枪，虽然一次的滋味不足以满足胃口，但是回味悠长。
美妙的滋味一波接着一波，让人忍不住进行一次又一次的咀嚼。
“我觉得还是脖仁好吃，那种瞬间就能把心填满的感觉太棒了！”
杨雪儿眯着眼睛，忍不住又夹起了一块脖仁肉开始涮着吃。
“我去，吃肉就吃肉，要不要这么多感叹，我的口水都不够流了！”
“呜呜呜，人家在荒野吃着牛肉火锅，我在都市却只能吃红烧牛肉面！”
“我流的口水都要把小区给淹了，再看下去水漫金山了解一下。”
“救命啊，我中了一种不吃牛肉火锅就会死的毒！”
“各种牛肉吃到爽，益哥他们的生活也太幸福了吧。”
口水横流却无处发泄的直播间的观众，直接被馋哭了……
“吃肉也要慢一些，不然胃来不及消化，很快就饱了。”见杨雪儿吃个不停，李启益提醒道。
今天的食材非常多，要是一下子就吃饱了，剩下的食材可就浪费了。
“知道了。”李启益这么一说，所有人都放慢了速度。
这一顿火锅味道堪称绝顶，少吃一块她们都觉得是罪过。
“下面可以吃这块匙仁肉，这块肉是位于脖仁下方的部位，接近肋骨。”
“它连着脖子，需要经常运动，所以筋肉结实，肉中间穿插着细筋，脂肪含量较脖仁更高，非常鲜嫩又筋道。”
李启益夹起一块匙仁肉，给几位女生介绍一番之后就下锅了。
吃肉这事，就不能停！