小云儿苦着脸道“小云儿身无值钱东西，看来我很难喝美酒了”！
九小姐微微一笑道“其实对有些酒来说，并不是单靠银子的，还要讲缘分，如果有缘分的话，没有银子一样可以喝到美酒”。
小云儿笑道“原来喝酒也要讲缘分，怪不得前些日子哪个河东什么狼，就是想花银子也没有买到如意酒，原来他们没有这个缘分”。
九小姐一笑道“也可以这么说，不过现在的确没有如意酒可出售”。
小云儿道“听河东什么狼说，酒楼里还有二坛如意酒，怎么不卖”？
九小姐道“那是因为这酒是留有缘人喝”！突然小云儿用一种古怪笑容道“九小姐，你看我有没有喝这酒的缘分”？
九小姐莞尔一笑道“你不但有喝酒的缘分，而且别的缘分也不会太差”。
小云儿喜道“是真的吗？你可千万别哄我”。九小姐笑道“谁会骗你”。
小云儿伸出小黑手道“说话算数，咱们拉钩怎么样”？
他的小脏手还没有伸的一半，就被小红打下去了骂道“狗爪子还不是一般的脏”。
小云儿扫兴地把小黑手垂下，他想握九小姐白玉酥手的计划就被小红打空了。
小云儿却异想天开道“那我去洗完手，再来拉钩可以吗”？
小红笑骂道“呸，你是来干活，不是来拉钩的，明白吗”？
小云儿苦道“那我现在干什么活儿呢”？九小姐道“你爱干活，那么就跟我来吧”。
小云儿心想“谁爱干活，只不过自己要混饭吃，不干活能行吗”。此时小红因要管理酒楼的事，就向九小姐告辞出去了。
九小姐带着他来到了藏酒的地窑。小云儿一走近就闻到一阵阵酒香，九小姐叫他先去洗干净手。再要他拜酒神，接着九小姐又开始向他介绍各地方的各种美酒特点。
江南的酒，如‘女儿红’是给女儿出嫁准备的酒，洞房花烛在之夜，夫妻喝的交杯酒最好就是女儿红。
女儿红是喜酒，酒性温和，是江南才子佳人的最爱喝的酒。一方山水酿一方美酒，所以江南多才子佳人。
蜀中的多充满着浪漫与诗意，但也带一丝淡淡的愁意，如唐代开始酿制‘剑南春’！
据说唐代的大诗人李白就爱喝这酒，喝了这酒容易使人产生丰富想象，既可有‘千金散尽还复来’的豪迈。也应有‘抽刀断水水更流’的思愁，所以这酒是诗人文客的最爱。
塞北的酒大多数是烈酒，这是因为塞北气候苦寒，人们为了御寒，常喝烈性子的酒。如‘刀子酒’！这酒入口如刀割，火辣辣的味道，没有坚强性格的人是很难喝下这酒。
中原的酒是有一种王者气派的酒。如‘醉倒山’大宋开国皇帝赵匡胤就爱喝‘醉倒山’。
喝了这种可以使人豪情万丈，心中充满着建功立业的雄心壮志···。