小蝶观察入微,见主子脸上已经有了松动之色,又进言道:“大娘子,连小神医都这么说,您还担心什么?这红烧蹄髈蜂蜜水桂花糕,哪一样有您儿子重要?更何况咱们又不是不能吃!听闻食百岁的膳食味道都不错,不如您就答应了吧!”
“好!那我便试试!掌柜的,你说,我该如何配合你?”
檀小兮也不客气:“您先在我们这里参加一下预存五十两的活动,我这就安排一下您接下来三个月的饮食,以七日为周期不重样,早中晚三顿都配好,送到您府上去。”
对于家财万贯的皮草商来说,五十两银子实在不算什么董氏立刻道:“好!小蝶,拿银票来。”
苗婶接过银票刚要去拿契约盒子,董氏忽然蹙眉道:“等等!掌柜的!我就是多嘴一问,若是一个月后,我吃了你家的膳食,也按约定来做了针灸,却一点也没有瘦下来,你可得把这些钱都退还给我!”
檀小兮略略思索了片刻,拉住苗婶道:
“董大娘子,我与你打一个赌约。从明日开始,你所用的膳食,我也给我家这位跑堂婶婶做一份一模一样的,你们针灸时间也放在一起同时进行。一个月后,再来见证你们的瘦身效果如何?”
她话音刚落,一旁的食客纷纷抚掌道:
“这赌约倒是新奇!”
“听起来很是有趣,两个胖胖的娘子吃同样的东西,一个月后到底谁能瘦下来更多?”
“若是两人都瘦了,那我也要给我家娘子定一份这样的套餐,说不定她还能恢复小娘子时候的身材呢!哈哈哈……”
董氏来了兴趣,高声道:“赌便赌!我一定比她瘦得多!我再加个赌注,若是我瘦得多,这五十两银子,你必须全给我免了!若是我瘦得少,这位跑堂姐妹的膳食支出,便全部由我来承担!以一个月为期限,如何?”
檀小兮微笑着点头道:“董娘子不愧是皮草大户,爽快!那便如此约定了,今日我先给你上几个排湿的菜,明日赌约正式开始。”
说着,便回头对着目瞪口呆的苗婶道:“先让巧巧去烹一壶茉莉花茶来,再让后厨给董娘子上一道茯苓豆腐,一道红焖萝卜海带,一道荷叶粥,一道凉拌黄芪牛肉,一道荜茇鲤鱼汤来。”
“好,这就让后厨去做。”苗婶应了,小跑着来到了后厨。
“董娘子稍后。”檀小兮向她道别后,又重新回到柜台,拿出了纸笔。
她之前给苗婶把过脉象,同这位董氏的症状相似,两人都是痰湿不化导致的虚胖,且她之前就已经有准备给苗婶指定瘦身药膳的计划,刚好赶上今日董氏挑衅,不如便让两人的瘦身计划同时进行吧!
她制定了七天的食谱,从早膳,到午膳,再到晚膳,每日三餐都不重复,都是些清淡且的食物,考虑到董氏一直无肉不欢,也适当给她增加了牛肉,鸡胸肉之类高蛋白低脂肪类的食材,既可以饱腹解馋,也不会长肉。
譬如第一天的早膳:菌灵芝粥一碗加一个小小的何首乌馒头。
午膳则是川芎炒螺肉,双耳炒莴苣,荷叶蒸牛肉,女贞子海带煲,饭后甜汤人参银耳羹一小碗。
至于晚膳,则是赤芍兔肉煲,鲜菊炒西芹,枸杞炒黄瓜,清水菠菜肉丸汤,饭后饮红豆薏米水。
诸如此类的药膳食谱写了好了七日的量以后,又在纸张上写下了来针灸的日期,以及每日需要做的一些简单的锻炼。
写好以后,檀小兮便拿着单子来到董氏面,细细与她说了一遍所有的注意事项。
董氏正把一颗心都放在了面前的这碗凉拌黄芪牛肉上面,吃得哼哼哈哈道:“我知道了!知道了!你放心,我一定照做,一定能让自己瘦下来的!”
说着,便把单子随手接过,扔给了丫鬟。