计划是有了,但秦长义觉得大家一直忙碌了一年,一直等到元宵节之后,才正是的把快餐店的项目上马了。
因为还要筹备每年的员工大会,快餐店的具体实施时间,还要等到二月二之后。
这段时间,所有的面馆和酒坊按照惯例全部歇业。
这次的员工大会在酒业协会的场地举行,热热闹闹的举行了三天,经过这次分红,所有的员工身家全部超过了一千两。
从这一年开始,秦长义、老汪、贺友臣结合实际情况和现代的合同理念,重新给所有的人签订了劳动合同。
也是从这一年开始,因为有合同的保障,所有的人真正意义上把长义二字刻在了自己的心坎里,这不仅仅是一份工作。
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这还是一份荣耀,一份体面,一份光荣。
除了合同,秦长义还赶制了一批夏季的工作服,上好的丝绸面料,上面绣着“长义面馆”和“长义酒坊”。
为此,又让给秦长义干活的人,更加的珍惜。
只要老百姓看见走在大街上的员工,纷纷投去了羡慕的眼光。
川路与江南路两地,每天都有人跑去面馆或者酒坊询问,是否需要招人的。
秦长义的名字,在这两个地区那是家喻户晓。
尤其是在二月二过去了几天之后,又是一个爆炸性的新闻,首先在江南路地区传播开来。
秦长义要在金陵建立“长义烹饪学院”!
起初大家还不了解烹饪学院是个什么玩意,经过贴出来的告示得知,原来是培养厨子的!
而且只要农妇,不要男人!
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“学徒期间月钱五百文!”
“什么?这么高?”
“出师以后根据实际情况发放月钱,最低一贯!”
有了学徒期间的五百文,大家对一贯已经不足为奇了,他们好奇的是什么样的情况下月钱会高于一贯。
告示里面只有招生的信息,所以大家纷纷猜测是不是长义面馆要扩大规模,所以要招收这么多厨子。
告示一经贴出,金陵的面馆就被踏破了门槛,前来报名的农妇络绎不绝,有的农妇甚至带了一口锅和锅铲,当场就要借灶台露一手。
还有许多小饭馆小酒肆的男厨子,不死心的前来询问,结果被无情的请了回去。
同样的在其他二十几个州府,同样张贴出了告示。
前去当地面馆咨询的农妇也是一波接着一波,一听是在金陵培训,有一半的人就打了退堂鼓。
不是她们不想去,有的实在是家里娃太小走不开,再加上要自掏腰包前往金陵,嫌麻烦,就没去了。
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真正想去的人最后只有一小部分,每个城市也就三十几个农妇。
一边在紧锣密鼓的继续招收农妇,金陵那一边,法伟将军本来要和欧阳才将军一起前往云州驻防的。
因为秦长义的事情,法伟将军只好先留在了金陵,帮助秦长义建立烹饪学院。
半个月过后,烹饪学院完成了三分之二,由于云州催得紧,法伟将军只好带着一半的军士先行开拔云州。
剩下的一半军士,有副官带着,继续建造学院,一旦建造完成,部队立即开拔云州。
最终在一个月之后,占地二百亩的“长义烹饪学院”落成了,落成之日,前来贺礼的人真是不少。
海苟受八王爷之托,亲自赶来送了贺礼。
武叔和熊静儿也是通过金陵的分局,知道了这个消息,托人带了贺礼来。
剩下的就是各州的官员派人送来各式各样的贺礼,只有金陵的知州丁大人,亲自参加了落成大典。
学院落成当天,最亮丽的风景线要数浑身散发着香味,身着雪白厨师服,头发扎的老高的农妇。
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说是农妇,其实他们也就二十几岁,由于长期的干活,皮肤比较黑,也不是特别的光滑,导致表面年龄看起来跟三十多岁差不多。