第二天一大早，黎大套了骡车去拉肉，两筐的下水，七斤的骨头，一个大猪头，还一对猪蹄，个替老朱卤了，说明个他捎过去。
老朱要钱，黎大没要，都是顺手的事。
“卖我家骨头肉还多了些，说钱就见外了。”黎大说。
朱老板乐呵呵的便不提了，黎家记着老朱的就成。他现下午那顿得啃些啥，卤排骨味，肉少，猪蹄不一样，肥的瘦的都，还骨头，他爱啃着咂摸味。
幸啊，猪蹄少，黎家不卖些，全进了他的肚子。
不做卤鸡早上能方便些，卤鸡要杀鸡去毛收拾麻烦了些，骨头拿回来，爹拿着斧头就院子里，两下小排骨一节节剁了，大骨头也收拾的利索，一个约莫四两左右。
黎大没让朱老板剁，费什功夫，他回来收拾。
一早上，猪头还朱老板的两个猪蹄先卤大灶锅，两份骨头卤灶屋两个锅……
晌午开了铺子，铺子外排起了队。
“今个不买卤鸡了。”黎周周刚开口。
队伍先人急了，“我今个是来买卤鸡的，不买卤鸡了咋办？我家的吃不惯下水，就爱卤鸡味。”
“我家人特意让我来跑腿买卤鸡，、不买了，我咋办。”
人又说“一听们俩就昨个没来，昨个黎老板说了，晌午顿卤鸡换卤排骨，提早说了。”
两人昨个确实没来，仆人跑腿的拿不定意，不要不要买。自己来买的一听话不急了，反倒来了兴致，“卤排骨咋样？味不？”
“不啊，我只价比卤鸡便宜，今个就来买排骨的。”
还便宜了？！
买卤鸡的不差钱，可省了也，倒是没怀疑说价贱的不如价贵的吃，就没理了，黎记卤煮卤啥都吃，哪怕不爱排骨了，回头不买就成了，先试试口味，再说拿回去卤汁配个面条都香。
卤排骨是热腾腾的一大锅出锅了。
黎大负责牌子，盯着放钱的——个倒不用盯仔细，来买的食客还没见过少的。
黎周周是打，“小块排骨一勺七文，大骨头一个九文，现买卤排骨送花生米。”
那大骨头黎大拆的都尽量均称，一个大骨头快半斤左右，肉还多，上肉嘟噜的肥肉，骨头里缝隙塞的瘦肉，各个油亮冒着香味，看着诱人。
没买到卤鸡的当即就忘了卤鸡，转身投入排骨怀抱。
“我一勺小的，一个大的。”
黎周周接了碗打，用小勺子搂了四勺花生米放一旁。
“花生米也是卤的。”
食客付了钱，先捏了一颗花生米进嘴里，尝到了滋味，不由说了声味，才将食盒盖子盖，回家吃饭了。
跑腿的仆人最后还是拿了卤鸡的钱，咬了牙买了一勺小的排骨一个大的，一路的忐忑不安，就怕回去被家里人说，可要是空着手回去也不，人爱吃黎记卤煮的味，没了卤鸡别的充个数，实不成，他跪了先骂自己应该成的吧？
回去巧开饭，人等着吃卤鸡，见仆人脸色不对劲，“怎没买到？”
“不会，买到了，我今个跑的快去的早排前头。”仆人挤了笑。
人觉得不对劲，“话都说出来，别让我挤着问。”
仆人把食盒递过去，说了黎老板卤鸡不卖了，换卤排骨了。人想黎记出了个新鲜花样，什卤排骨，一打开盒子，香味飘了出来，心里没啥不痛快，就几十文钱的事。
“成了，赶紧摆上。”
仆人便人是不追究了，一颗心放了下来，颠颠拎着食盒去灶屋，交厨娘收拾了上桌。
等人家吃到了排骨，夹了一筷子，滋味，啊，比鸡肉吃头，肉炖的烂却不柴，汁水饱满，味。
“明个继续去，小排骨要两勺，我吃着。”
后几天回头客多了，都说排骨比卤鸡吃，当然也馋卤鸡的。黎周周便说对不住，人手少忙活不过来，以后卤鸡再看上不上。
黎记卤煮了限量两勺下水的规矩后，如今又多了新品上架，和经典卤鸡下架，要吃得等，本来是吃腻味卤鸡的食客，一听还不啥时候再上，难免开始怀念。
就是失去了才想着。
不过排骨卖的也是能想来的，比卤鸡价钱便宜，又不是下水，人不吃下水觉得不干净，排骨歹也是猪身上的骨头，不算内脏不干净系列。
嫌肉少肉瘦的吃大骨头龙骨，一个骨头又大，上头肥的瘦的都。嫌一个大骨头吃不开，一家人都想尝尝咂摸个味，那小骨头啊，一勺子七文钱都能吃到嘴里。
总是各各的滋味，还便宜，卖。
黎家铺子的生意，十一月加了排骨，比卤鸡能一天多赚个十五文二十文的样子，到了月底算账，刨去本，个月花的省，相公没买书，竟然能落下快十两银子了。
家里是从五月开始卖下水，最初就一桶下水试试卖，到后来两桶，再后来添了卤鸡、卤猪头，还一些素菜，到如今换了排骨，几个月加起来。
黎周周家里摊开了记账本，相公旁边拿着存钱的匣子。
“两半贯，加上四两六百八十文，加上五两七百文，加上八两半，九月的八两九百六十文，加上九两，加上个月的十两。”
十一月没买粮食，菜爹从村里拉回来的，还院子里自己种的，鸡开始下单，够自家吃，想吃荤腥了，黎周周杀鸡不手软，因此十一月的开销就是四十文的盐、十五文的醋。
每次去张嫂家买醋，虽然价没变，张嫂打的多，够吃一个月。
夜香钱黎周周前结了半年的，十一月没个花销，相公零花钱，相公也说不用那多，还把攒的私房钱小钱包他听响动，相公攒了半两银子了。
于是顾兆的零花钱，从一天十文，到现一天五文，加上墨锭纸张毛笔花，统共半两银子。算上醋和盐，个月黎家支出五百五十五文。
可不是落的多。
“……五十两，百六十文。”黎周周慢慢算出来了。
从五月到十一月底，铺子去了本，还包了一个月的花销，如今攒了多了！
个月都是铜钱，顾兆和爹旁用麻绳串了起来，等明日拿到钱庄换成了银子，样存。
黎周周手里留了十两做下个月买肉、糖、酒类的本，差不多六七两其实就够了，剩下的全放爹那。
夜里黎大移开了床，原本藏钱的地是让他越挖越深，原本是布包裹着，现换成了坛子，一打开，还前来府县带来的银子，租房那时候花了大头，还周周留了十两。
如今七十多两，加上现的四十两，坛子里头全是碎银子，沉甸甸的。
用不了多久，小坛子得换大坛子了。黎大存了钱，将床移到原位上，躺上头睡都舒坦了，以后兆要是哪个地方当官定上了，就拿些钱买个大院子一家住。
黎大对哥婿能不能考上没啥怀疑的，年没考上，那就六年，六年不成，十年，反如今了买卖也不怕费银子，总是能考上，考上了后，他问小郑了，说一个举人就能当官，选个地方官就和现府尊一样。
一府的县令，是如今的黎大想的，睡着都是美滋滋的。
石榴巷子黎家过的乐呵干劲满满，香油巷子的黎仁家就不和美了，大小吵架闹嘴不提了，前段时间因黎仁把工钱交了他老娘管，后来冯萍萍闹着回娘家了几日。
黎仁自然是拿了东西去接，人接是接回来了，可窝窝囊囊低下四的不说，大舅哥还指着他鼻子骂，话里话外音，要不是冯家，就一个乡下来的小子能落府县？
当时黎仁脸色就变了，还是冯萍萍圆了话了台阶。
冯萍萍与黎仁当了十多年的夫妻，睡一张床上的，自然是黎仁的敏感点是什，不能提乡下人，不能说登不上台面，提起来就要生气，还会往心里记。
相公不是大度的人。
冯萍萍，回去声哄了黎仁，当家的管家权也让了一步。黎仁每月二两银子，半两银子存着子来年束修，冯萍萍得八百文，娘拿七百文，娘管家中吃喝开销，冯萍萍就管子女，一小家的开销。
黎老太过日子省，自此后除了黎耀祖和她的吃食习惯不变动，蛋肉都供着，其他人的吃食便大打折扣，锅里是粗粮掺着细粮吃，菜也是买的干巴不新鲜的便宜菜，样一个月下来还能攒个百文。
“我就说了，我工钱还不够？不是满满当当的够花还富裕吗。”
可冯萍萍不乐意，吃的不，衣服婆母也不洗了，各洗各的，天一冷，手冻着，她要是添柴烧热水洗，婆母便不让说废柴，洗衣勤快了，还嫌废水。
吃水也是要花钱的。
边算了，反她手里也钱，可耀祖要半两银子的墨锭，不买，子便不乐意，还说什阿奶比娘对我。可戳着冯萍萍的心窝子了。
不能子跟她离了心，一咬牙，冯萍萍是半两的墨锭买了，可纸笔也要钱，纸要贵的，笔要的，一个月八百文没剩下几个，还不如她前管钱，起码吃喝上不拘着，还能剩下一些二娘和她添些东西。
日子过得苦哈哈干巴巴的，可不得两日一小吵，五六日一大吵。
冯萍萍做媳妇，嗓门不如黎老太大，以前惯会使的是一些绿茶小手段哄黎仁，让黎仁站她边，可上次回娘家，大哥黎仁闹得没脸，后回来后，黎仁便冷着一些她，除非闹得太严重才出来和稀泥，不然就当没瞧见。
相公不帮着，子还不听话，只剩下女和她抱团了，可啥用？
再回娘家？倒是成，可不可能一直赖娘家不回来，大嫂弟媳还家不乐意呢，要是回来了，日子更艰难了，婆母会说谁家媳妇整日往娘家跑？没个经样子。
啥经样子？难不成她还不经了？
冯萍萍又是哭闹到黎仁跟前。
日黎仁回来，进了院子先看见媳妇又是一脸委屈样，顿时心中烦躁，他上了一天的工，回来还没个清闲，是今日不想断些鸡毛蒜皮官司了。
“娘，大哥是不是个哥？叫什来着？”黎仁当没看到妻子满肚子的话要说，略过了，先去灶屋找娘问话。
黎老太忙活下午饭，见子进了灶屋赶紧说“灶屋油烟大，一个男人体体面面的进来干啥，快出去，别脏了身上袍子。”
黎仁便笑说“什体面不体面的，我一个做工的。”
可跟后头的冯萍萍，相公嘴上谦说，其实心里就是认定的，就是乐意听婆母夸番话。
“咋不体面？我模样本事可不是体面人了？什做工的，那酒楼跑堂的才是做工跑腿的，我不一样是账房先生，带着先生呢。成了，娘出来跟说。”黎老太盖了锅盖擦了手出来说话。
“说啥来着？”
黎仁面容松快笑说“大哥是不是个哥？叫个啥？时间久我忘了。”
“叫啥？咋突然问起那个死命的。”黎老太一时也没想起来，对着大子恨不得咬牙切齿，随口就骂。
一家子一个样，对着没用处没本事的都不记。
黎老头也出来了，听了问话，想了一翻说“是不是杏哥？”
“那是老二那个短命的家的。”黎老太个记得，想了半天还是没想起来，烦了些，说“我问个干啥？都是嫁出去的赔钱货玩意，端端的突然提哥。”
黎仁便说“离我们酒楼不远家黎记卤煮铺子，听说是个哥开的，叫黎周周，也是宁松镇西坪村的人，我琢磨起来，大哥家像个哥，听着年岁像差不多。”
“老大那个木头桩子老实庄稼汉能啥大本事，还跑到府县来了？他家哥还能大本事做买卖营生，都是放屁。我记得了，以前老屋的时候，瘦瘦小小的跟杆子一样，瞧着就养不大跟他那阿爹一样是个晦气的。”黎老太嘴里念叨骂。
黎老头黎老太眼里，小子是最本事最出息的，那早先舍弃断了关系的大子只配跟牛一样乡下地里刨食吃，是绝不可能大出息的，更别提来府县做营生。
“西坪村姓黎的人家多了去了。”黎老头也是不认。
黎仁本也是不信，他读了书，只身一人来府县找工，吃了多少苦头，才换来了今日的工作和体面。稀少的印象中，大哥就不爱说话，吃的多，模样也不，只配娶个哥，他家生的那个哥，老屋是连和他坐一张桌子都不配。
“我也是想，不过掌柜的说黎记铺子别看小，可生意，一个月能挣四两。”
其实掌柜的比划了个八，黎仁不信，怎可能多，他一个月工钱二两，一个哥做的营生还是下水，那玩意能吃吗，不可能那多，掌柜的是拿话故意挤兑他。
“四两？！多。”黎老太惊了，着嗓子叫。
黎仁皱了下眉，而后说“也不多，还没刨去本，应该能落个一二两。听说每天还要去西边拉肉，大冷天的淘洗，又是炖煮，反废了功夫一天不见歇，做的是辛苦买卖。”
“那确实，谁能和我比，我扒拉算盘珠子，写写算算，那是干干净净，天冷了风吹不着，雨雪淋不到，才是台面上的。”黎老太说。
就是嘛，一个哥咋可能赚那多还想骑到男人头上了。
黎仁眉间松快舒坦了，想起来事，便不经意心说“我听掌柜的说个，想着巧，都是西坪村的人，要真是大哥家的生意，那辛苦，到了府县咱们也该照顾照顾，叙叙旧。”
“啥旧叙的，就是心善，还想着那个短命的，我跟说，那短命的哥命硬，克死了他阿爹，就算是咱们还是离远一些。”黎老太嘟嘟囔囔跟子说。
去照顾啥去啊。
反倒是冯萍萍把男人话里意听出来了，会插话说“要真是大哥家的生意，一个月辛辛苦苦四两银子……”重点把四两银子咬了出来。
黎老太便听了进去，问了子铺子叫啥，哪里，“……我闲了去看看，要是老大，我生了他出来，如今府县里做生意买卖，那不得一个月我和爹一些花销。”
把村里黎大说断绝关系忘得干净。
怕啥。现府县，她子认识衙门当差的，要是那短命的敢不钱不认账，那她就让仁叫官差去砸了铺子，别做买卖了！
黎老太越想越觉得对，回头跟老头一说，老头点头说对着，“当初村里，那不是东西的玩意咋说的，还由着他翻了天不成，是府县，咱们仁干了多年，根府县里，他一个外来的……”
两老的嘟嘟囔囔一言一语说的对胃口，要真是老大才了，报了当初村里受折腾磋磨的仇了，不个四两银子别想作罢！
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