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傍晚,&bsp&bsp蛇老板一回来就闻到了浓郁的菌菇鸡汤味。
那香味萦绕在屋前屋后,勾得他馋虫都起来了。
蛇抽了抽鼻子,快步走进院子里,&bsp&bsp一进门就冲厨房喊“怎么那么香?你们做什么好吃的了?”
江荇在厨房里朝他喊“竹荪鸡汤。快去洗手,很快就吃饭了。”
蛇老板“嚯,这次是哪位朋友给你们寄的竹荪?冉千虹大人?”
江荇“没有,我们竹林后面长的。”
蛇老板大为惊奇“可以啊,&bsp&bsp农场里现在连竹荪都有了。”
江荇怀疑这家伙在阴阳怪气,&bsp&bsp不过没有证据。
他转头瞅蛇老板“你今天怎么回来得那么早?”
“事情做完了,&bsp&bsp自然就早了,&bsp&bsp再说,&bsp&bsp我什么时候晚过?”蛇老板在旁边拖过一张椅子坐下,&bsp&bsp“你们这手艺太好了,&bsp&bsp香得人骨头都酥了。”
江荇笑“是食材好。”
两人聊了一会,&bsp&bsp江荇转头继续做饭。
蛇老板既不离开也不玩手机,就坐在后面盯着地面发呆。
江荇忍了一会,忍不住扭头问道“怎么总感觉你今天有心事?”
“唔。也不是什么大事。”蛇老板难得犹豫,喉咙里嘟囔一声,没具体的内容,&bsp&bsp一双眼睛继续盯着地面出神。
江荇瞥他一眼,知道这家伙肯定有情况,不过也没多问。
竹荪鸡汤很快就炖好了,鸡用的是他们家的母鸡。
他们家长年都有新的鸡崽孵化出来,&bsp&bsp老的鸡也时常被捉来吃掉,&bsp&bsp这些鸡不知道换了多少代,&bsp&bsp品质远高于普通的鸡。
他们家这只鸡熬出来的鸡汤黄澄澄,&bsp&bsp浓香扑鼻,&bsp&bsp喝一口,又鲜又烫。
里面的竹荪也好吃,清脆鲜嫩,口感极佳,菌菇的鲜嫩和鸡汤的浓香混在一起,既能尝到它的本味,又被激发了别样的鲜香,味道很是奇妙。
竹荪鸡汤太好喝了。
江荇原本还想多做几个菜,后续一想,要是做了浓油赤酱的菜,岂不是和竹荪鸡汤冲突?
于是他干脆拿了一块自家养的猪的猪肉,细细剁碎成肉馅,加沙葱调出一盆馄饨馅,和小家伙们一起包起了馄饨。
馄饨皮擀得很薄,包出来的馄饨又圆又鼓,卧在鲜香的鸡汤里,像游动的月光条。
半透明的白色馄饨,黄澄澄的鸡汤,翠绿的葱花,再用大碗盛了,光是颜色就十分漂亮,更别说源源不断飘出来的香气了。
小家伙们拿着筷子兴冲冲地捉碗里的馄饨吃,一个一个,吃得十分起劲。
他们挺少在正餐的时候吃馄饨,偶尔吃一次还挺有趣,江荇自己一个人吃了一碗,正想去捞第二碗,抬头看的时候见蛇老板在发呆,不由纳闷“到底怎么了?你爽快点!”
“有个活动,我还没想好要不要去。”蛇老板说道,“如果去的话肯定顾不上我们这边,不去的话,我又还挺心动。”
江荇“什么活动?要多少时间?”
蛇老板“一个灵植与普通植物杂交的惠农活动,国家牵头的,异管局承办,规格挺高,去的话起码半年。”
江荇“听起来这个活动需要的专业性很强?”
蛇老板“确实很强,一般人没法参与,所以里面的人都是大牛,进去肯定能学到很多东西,这也是我正在犹豫的原因。”
江荇想了想“有相关介绍和说明吗?要不然你让我看一下?”
蛇老板“我看看有没有保密要求——没有,我给你发啊。”
蛇老板很快把相关资料发给江荇。
这是异管局牵头的活动,地点在西北,主要目的是通过
这个活动培育出更适合普通人种植的高品质作物。
西北那块昼夜温差大,挺适合培育优质作物。
至于西北那地方的作物生长周期长,对于品质好的作物来说也不是缺点,而是必要的风味物质积累的过程。
江荇“这个项目要是真落实了,好像能帮助到不少人。”
蛇老板“是啊,我国的农业科技也要进步嘛。”
现在华夏的农业长期处于一个较低水平的状态,没什么高端农业,大部分农民收入也比较一般。
同一种农产品,有的部分需要以量取胜,有的则需要以质取胜。
现在以量取胜的占绝大部分,以质取胜的比较少。
国家正是基于这点办了这个活动,期望能开发出优质的农作物。
江荇想了想“你如果想去,可以请一段时间假,可以把这边的工作当成兼职什么的,到时候我们再找一个人管理工厂。”
蛇老板仍在犹豫“咖啡马上就要上市了,一时间我还真舍不得走开。”
江荇“这也是个问题。”
蛇老板“不过机会也确实难得。你让我再想想。”
江荇道“……你要不先把碗里的馄饨吃完,回去再慢慢想?”
蛇老板想想也是,顺手舀了个馄饨放进嘴里,瞬时瞪大了眼睛“唔!这馄饨好鲜!”
江荇“你刚刚不是吃几个了吗?现在才吃出来?!”