刘贤连连点头：“贤弟所言极是。”
美貌老板娘端来一笼烧卖：“二十文钱。”
刘贤眼前一亮，说：“八个如此小的烧卖，就卖二十文，太贵了。”
老板娘语调带着广陵特有的柔软：“哎呦，侬这话可就说偏了，翡翠烧卖呀，值钱的不是这点儿粮食，是手艺。侬尝尝吧，这烧卖绝对比大酒楼的不差。”
刘贤不语，只是含笑看着老板娘。
苏怀瑾笑着说：“这么说，你可以给酒楼做厨娘了？”
老板娘软软地说：“他们请我去做厨娘，我还不乐意去呢，做厨娘没自己摆摊赚得多，也没这自在。我想着呀，多赚些钱，弄个铺子。翡翠烧卖是上等人吃的东西，得搁在漂漂亮亮铺子里才配得上它。”
刘贤尝了一个翡翠烧卖：“嗯，味道确实好。倒是这小摊配不上你这好手艺了，”掏出五两银子放在桌上，“来，这些赏给你，尽快盘个铺子，爷们下次来的时候，要在屋里吃才好。”
苏怀瑾哪能让客人赏钱，忙摸出两块五两的银锭子：“让我来，让我来。”向老板娘，“姐姐收我的。”
老板娘纠结：“这，两位爷——”
刘贤笑道：“你索性都收下好了，我们都是不差这几两银子的人。”
老板娘喜上眉梢，欣喜地收下：“多谢两位爷。”
回头又端来两笼烧卖：“两位爷的大恩，小妇人真是无以为报。这点儿烧卖是我的心意，您一定要收下。”
苏怀瑾说：“不用了，姐姐，我们吃不了这么多的。”刘贤还想吃别的东西呢。
刘贤说：“收下吧，贤弟吃得少，杂家却是能吃下去的。”
苏怀瑾：……善变的男人。
吃过翡翠烧卖，他们又吃了笋尖肉包、蟹黄蒸饺、千层糕等。
回驿馆的路上，刘贤说：“杂家去过很多地方，见过很多风景，也吃过好东西，广陵的这一切虽然好，但也不是绝无仅有。广陵绝无仅有的东西只有一个，你知道是什么吗？”
苏怀瑾想了想，说：“杖头傀儡戏？”
“杖头傀儡戏在京城就能看到。”
“翡翠烧卖？”
“翡翠烧卖京城确实没有，但经验丰富的面点师傅很快就能学会，也算不得绝无仅有。”
苏怀瑾笑：“究竟是什么？明远实在猜不到了，还请总管示下。”
“你再猜猜，不急着说，好好想想。”
苏怀瑾想了一圈，刘贤只有在翡翠烧卖摊子那边表现得比较出乎人的意料：“广陵珍贵的不是翡翠烧卖，而是做翡翠烧卖的女人那样的人。”