江荇对灵竹没有太多的研究，不过能明显看出来这些竹子长得更慢，竹笋肉质更为细嫩，更为鲜美，尤其用荤油炒了吃的时候。
那竹笋被荤油一润，鲜嫩爽脆，嚼着咯吱作响，一点渣都没有，比菜里配的肉还好吃。
每当吃炒竹笋的时候，江荇都能多吃一碗饭。
如果当天炒的是酸笋，那就更了不得了，他能多吃两碗饭。
江荇还有活要干，他让小家伙们背上竹篓去挖笋。
小家伙们自然没意见，你拉我，我拉你，直接往竹林里冲。
江荇就在院子里挑豆子。
他们家今年的豆子种得好，不过里面还是有极个别的坏豆子，在用豆子做别的食物之前，得把坏豆子挑出来，要不然对身体健康不利。
最近没怎么吃豆腐，江荇打算用这些豆子做一批豆腐。
当然，自己做豆腐太麻烦了，他们一般出豆子，出钱，请村里的婶子帮忙做。
他们家的豆子比较特殊，做出来的豆腐味道也格外不一样，请人做，人也不敢贪他们的豆子。
小地方就是这样，一旦出点什么事，追责比较容易，人们面临的道德压力也比较高。
江荇和村里的绝大多数人一样，都属于那种比较守规矩的人。
他们也只跟那些比较守规矩的人打交道。
江荇挑豆子的速度不算慢，然而他一笸箩豆子还没挑完，小家伙们就兴冲冲地跑下了山。
他眼睛尖，看它们背篓里放着的竹笋很少，奇怪道“你们不是上山挖竹笋去了吗？怎么那么快就回来了？”
“爸爸！”小一从背篓里掏出一个白色的东西，高高举起来，兴奋道，“我们找到了这个！”
江荇“什么？”
江荇走近了一看，发现它的小手抓着两根竹荪。
就是黑菌盖白菌裙的那种竹荪。
江荇大为惊奇“我们竹林里居然还有竹荪吗？”
小一点头“我们发现
了好多！”
三三挤上前来“我背筐里也有。”
小五“叽叽叽！”还有我！还有我！
橘猫“这里也有一朵，喵。”
小家伙们把自己背筐里装的东西全部拿出来。
江荇发现除了两根竹笋之外，剩下的都是竹荪。
这些竹荪水灵灵的，菌裙白白嫩嫩，根部沾着泥土，大的小的都有，看着极为新鲜。
橘猫“这个可以吃吗？”
江荇“按理来说应该可以，不过我不确定，这种东西还得问问专家。”
橘猫用脑袋拱江荇的手“问老马！喵。”
江荇笑“老马忙着他自己的事情呢，估计没空理我们。”
橘猫焦急，喵喵叫着想还能问谁。
江荇说道“问蛇老板，或者问冉哥也行。”
冉哥指的是冉千虹，江荇家的竹子就是从他家挖的。
橘猫一听，表示“蛇老板不靠谱，我们还是问山神大人吧。喵。”
小一扭头“你又在说蛇老板的坏话，小心他听到，再跟你吵起来。”
橘猫“吵就吵，谁怕谁呀，喵！”
小一嘲笑“谁一看到他就躲？”
江荇不理它们这些小纷争，直接将竹荪拿到一边，在水泥地的背景下拍照给冉千虹看。
冉千虹秒回【你们竹林那边也有竹荪了？】
江荇的目光落在“也”字上，回到【是啊，今天刚刚采的，正想拍照片，问一下你这些竹荪能不能吃？】
冉千虹【这个能吃。竹荪一共就那几种，不能吃的是黄裙竹荪，跟它们长得不一样，你上网搜一下图片就知道了。】
江荇立刻上网搜图片，很快发现黄裙竹荪确实不一样，看起来还挺邪恶的，而他们家挖的竹荪清秀白|嫩，很讨喜。
冉千虹【这边的竹林也有这种竹荪，可能是你们挖竹子的时候把菌种带过去了，没太大问题，可以放心吃。】
江荇【那就太好了，我刚刚还在想，怎么竹林里突然有竹荪，吓我一跳。】
冉千虹【枯竹容易出竹荪，你们能挖到那么多，算比较罕见，可能因为你们农场灵气足。】
冉千虹【竹荪的话，可以用来煮鸡汤。在鸡汤盛出来前四十分钟把竹荪放下去，具体的步骤，你在网上找食谱就行，基本大同小异。】
江荇【谢谢冉哥，我去找找。我们家的小家伙都等急了，我晚上给它们安排上。】
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